09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777636, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777636, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Gulai Itik dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1329 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Kuliner dari bahan daging itik memang tidak ada habisnya, kualitas rasanya nikmat dan enak. Daging itik memang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dicari karena rasa dagingnya yang enak dan berbeda dengan daging unggas lain. Terlebih lagi jika daging itik dibuat menjadi gulai itik yang lezat. Gulai itik ini menjadi jenis kuliner yang cukup menjajikan untuk dijalankan. Hal ini pun membuat peluang usaha gulai itik memilii prospek bagus. Bisnis gulai itik ini bisa menjadi salah satu cara mendapatkan keuntungan dengan berbisnis kuliner yang digemari masyarakat.

Info Usaha Gulai Itik

Menu kuliner satu ini disukai oleh banyak kalangan masyarakat serta dapat dijadikan menu santapan istimewa. Daging itik yang kaya akan protein ini memang sangat bagus dikonsumsi. Menjalankan usaha gulai itik pun dapat dikerjakan dalam cara sederhana, asalkan mampu mengolah dan memasak daging itik dengan baik maka akan menghasilkan rasa masakan yang istimewa dan enak. Pastikan mengetahui tata cara dalam mengelola usaha gulai itik ini.

Peluang Menjalankan Usaha Gulai Itik

Usaha makanan dengan bahan baku daging itik ini memang mampu menghasilkan keuntungan besar, jadi peluang usaha gulai itik memang cukup menggiurkan untuk dijalankan. Jika tertarik maka tidak ada salahnya untuk mencoba karena bahan dan peralatan untuk memasak kuliner gulai itik mudah ditemui dipasaran.

Bahan Baku Gulai Itik

Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk memasak gulai itik ini bisa dengan mudah dipasaran. Maka akan lebih baik jika menyediakan bahan gulai itik yang masih segar dan berkualitas. Bahan utama untuk membuat masakan ini sudah pasti daging itik, cari yang masih segar dan fresh. Anda bisa mendapatkan daging itik pada peternak itik atau membelinya dipasar. Sedangkan bahan gulainya dapat dibeli dipasar seperti kelapa, bawang merah, garam, gula, minyak, ketumbar, merica dan sebagainya.

Peralatan Usaha Gulai Itik

Supaya dalam menjalankan usaha gulai itik semakin mudah maka dibutuhkan peralatan usaha supaya bisa melancarkan proses produksi, peralatan memasak ini contohnya mesin penghalus bumbu, pisau, talenan, wajan, spatula, peralatan makan, wadah dan sebagainya. Untuk kenyamanan para konsumen sebaiknya Anda menyediakan meja dan kursi untuk tempat duduk mereka saat menyantap gulai itik.

Konsumen Produk Gulai Itik

Menu dari daging itik ini disukai banyak kalangan karena pas untuk menu sarapan, makan siang atau pun malam. Rasa daging itik yang enak ditambah bumbu gulai membuat rasanya semakin segar dan nikmat. Segala jenis usia dapat mencicipi menu masakan ini, sebab menyehatkan dan murah.

Tempat Bisnis Gulai Itik

Saat akan membuka warung makan maka carilah tempat usaha yang dekat dengan keramaian kota, jadi nantinya usaha akan dikenal dan diketahui banyak orang secara mudah. Beberapa lokasi untuk menjalankan usaha gulai itik ini misalnya dekat sekolahan, kampus, perkantoran, pinggiran jalan raya, dekat pasar, dekat tempat wisata dan tempat ramai lainnya.

Harga Gulai Itik

Harga untuk menu gulai itik ini dapat dibeli dengan harga yang terjangkau, berkisar antara Rp. 12.000 sampai dengan Rp. 25.000 per porsi. Harga ini tentunya sangat terjangkau dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menjalankan usaha.

Proses Pengolahan Gulai Itik

Usaha gulai itik dapat berjalan dengan lancar dan mudah apabila mampu mengolah menu masakan seperti gulai itik dengan kualitas rasa yang baik. Jika dapat mengolah gulai itik dengan baik tentu akan mendapatkan rasa gulai itik yang lezat. Bahan dan peralatan yang tepat bisa menghasilkan kuliner yang berkualitas.

Kelebihan Bisnis Gulai itik

Peluang bisnis gulai itik  susah jelas memiliki kelebihan yang memang akan membuat pelaku usaha bisa meraih keuntungan. Beberapa kelebihan yang terdapat pada bisnis gulai itik ini diantaranya ialah cara menjalankan usaha kuliner gulai itik  sangat mudah. Selain itu target pasar dari menu makanan ini begitu banyak dan meluas jadi akan semakin mudah mencari konsumen. Kelebihan utama yang terdapat pada usaha kuliner ini yaitu harga dari bahan – bahan pembuat masakan gulai itik begitu terjangkau dan mudah diperoleh.

Strategi Usaha Gulai itik

Pada saat memulai bisnis gulai itik ini butuh strategi usaha supaya bisnis dapat berjalan dengan baik misalnya :

  1. Membuat produk kuliner gulai itik berkualitas, seperti membuat gulai itik dalam bahan yang berkeadaan segar dan fresh.
  2. Membuat sajian gulai itik yang menarik dengan tampilan unik jadi akan banyak kalangan yang tertarik.
  3. Memberikan banyak pilihan menu berbahan daging itik sehingga pelanggan dapat memilih sesuai keinginan.
  4. Mencoba mempromosikan usaha kuliner ini dengan memanfaatkan aneka media seperti media sosial atau media elektronik agar banyak orang yang mengetahuinya.
  5. Memberi promo spesial untuk konsumen yang membeli gulai itik dalam jumlah atau porsi yang banyak. Anda bisa memberikan promo sesuai keinginan.

Contoh Analisa Usaha Gulai Itik

Silahkan disimak contoh analisa usaha dari bisnis gulai itik dibawah ini :

Asumsi :

  • Masa penggunaan panci besar selama waktu 2 tahun
  • Masa penggunaan mesin giling bumbu selama waktu 2 tahun
  • Masa penggunaan kompor dan gas selama waktu 4 tahun
  • Masa penggunaan spatula selama waktu 3 tahun
  • Masa penggunaan wajan selama waktu 3 tahun
  • Masa penggunaan talenan selama waktu 2 tahun
  • Masa penggunaan meja dan kursi selama waktu 2 tahun
  • Masa penggunaan peralatan tambahan selama waktu 3 tahun
Peralatan  Harga 
 Panci besar  Rp. 230,000
 Mesin giling bumbu  Rp. 600,000
 Kompor dan gas  Rp. 800,000
 Spatula  Rp. 35,000
 Wajan  Rp. 50,000
 Talenan  Rp. 60,000
 Meja dan kursi  Rp. 400,000
 Peralatan tambahan  Rp. 150,000
 Jumlah Investasi  Rp. 3,175,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan panci besar 1/24 x Rp. 230.000  Rp. 9,583.33
 Penyusutan mesin giling bumbu  1/24 x Rp. 600.000  Rp. 25,000
 Penyusutan kompor dan gas 1/48 x Rp. 800.000  Rp. 16,667
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 35.000  Rp. 972
 Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 50.000  Rp. 1,389
 Penyusutan talenan 1/24 x Rp. 60.000  Rp. 2,500
 Penyusutan meja dan kursi 1/24 x Rp. 400.000  Rp. 16,667
 Penyusutan peralatan tambahan 1/36 x Rp. 150.000  Rp. 4,167
 Total Biaya Tetap  Rp. 76,944

 

Biaya Variabel
 Daging bebek  Rp. 200,000  x 30  =  Rp. 6,000,000
 Bumbu  Rp. 150,000  x 30  =  Rp. 4,500,000
 Minyak goreng  Rp. 60,000  x 30  =  Rp. 1,800,000
 Bahan lain  Rp. 80,000  x 30  =  Rp. 2,400,000
 Kemasan  Rp. 25,000  x 30  =  Rp. 750,000
 Gas Lpg  Rp. 24,000  x 4  =  Rp. 96,000
 Biaya listrik  Rp. 120,000  x 1  =  Rp. 120,000
 Sewa tempat  Rp. 500,000  x 1  =  Rp. 500,000
 Biaya tambahan lain  Rp. 280,000  x 30  =  Rp. 8,400,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 10,976,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 11,052,944

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
27  porsi  x  Rp. 15,000  =  Rp. 405,000
Rp. 405,000  x 30  hr  =  Rp. 12,150,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.      12,150,000  – 11,052,944  =  Rp. 1,097,056

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,175,000  : 1,097,056  = 3  bln

 

Untuk mempermudah dalam menjalankan usaha gulai itik ini maka gunakan mesin pemarut kelapa untuk mempermudah pekerjaan. Mesin bisa dibeli dengan mudah di Toko Mesin Maksindo. Mesin berkualitas dan bisa diandalkan. Dapatkan segera mesinnya hanya di Maksindo.

Sekian tadi pembahasan untuk peluang usaha gulai itik dan analisa usahanya semoga bermanfaat.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Sale
Rp 64.500.000
Rp 850.000
Rp 850.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777636, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777636, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com