09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Gulai Daging Sapi Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat3644 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Gulai memang sangat meluas di berbagai daerah. Aneka gulai yang disajikan memang sangat bervariasi, seperti gulai kambing, gulai ayam, gulai daging sapi dan sebagainya. Gulai daging sapi memang sangat banyak disukai baik kalangan anak kecil, remaja hingga orang tua. Sebab cita rasa yang dihasilkan dari kaldu daging sapi memang sangat enak dan nikmat. Aroma gulai daging sapi yang sedap memang mampu menggugah selera makan. Banyaknya kalangan yang menyukai menu gulai daging sapi membuat peluang usaha gulai daging sapi sangat bagus dikembangkan.  Dengan menjalankan usaha gulai daging sapi maka bisa mendatangkan peruntungan yang menjanjikan. Apakah Anda tertarik untuk menjalankan kegiatan gulai daging sapi? Jika tertarik menjalankan usaha gulai daging sapi, sebelum terjun dalam bisnis kuliner gulai daging sapi ini maka simak langsung info berikut ini.

Persiapan usaha gulai daging sapi

Usaha gulai daging sapi dapat dijalankan jika mengetahui cara mengolah daging hingga menjadi menu gulai yang nikmat. Dalam memulai usaha ini persiapkan yang harus disiapkan yakni mengenai modal usaha. Modal yang hendak digunakan untuk membuka usaha gulai daging sapi pun bisa disesuaikan. Untuk membuka usaha gulai daging sapi skala kecil tentu tidak membutuhkan modal yang besar. Kegunaan modal ini dipakai untuk membeli bahan baku, peralatan, menyewa tempat, biaya promosi dan biaya perlengkapan yang lain. Manfaatkan peralatan dapur yang ada sehingga lebih hemat dana. Jika nanti usaha kuliner ini sudah berjalan dengan lancar lalu bisa dikembangkan dengan membuka rumah makan maupun resto yang besar.

Target konsumen usaha gulai daging sapi

Agar bisa menjalankan usaha gulai daging sapi dengan lancar maka perlu menentukan target konsumen. Menu gulai daging sapi ini bisa dikonsumsi siapapun baik kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Target konsumen dalam usaha gulai daging sapi ini memang tidak terbatas. Siapapun dapat menikmati menu gulai daging sapi yang enak ini.

Peralatan usaha gulai daging sapi

Usaha gulai daging sapi ini membutuhkan peralatan khusus sehingga membuat pengolahan gulai daging sapi berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatan yang dibutuhkan dalam mengolah gulai daging sapi seperti panci, wajan, pisau, spatula, piring, kompor dan tabung gas dan sebagainya. Dengan adanya dukungan  peralatan-peralatan yang lengkap tentu bisa memproduksi gulai daging sapi dengan maksimal.

Promosi usaha gulai daging sapi

Promosi memang cukup berpengaruh pada penjualan bisnis kuliner yang Anda jalankan. Supaya usaha gulai daging sapi dapat dijalankan dengan lancar perlu melakukan strategi promosi. Cara mempromosikan usaha kuliner gulai daging sapi ini memang bisa dilakukan dengan banyak cara. Promosi ini dapat dilakukan dari mulut ke mulut, maupun bisa juga menyebarkan brosur di beragai tempat ataupun membuat banner menggunakan kata-kata unik sehingga lebih menarik. Manfaatkan sosial media untuk mempromosikan sehingga bisnis kuliner mudah diketahui masyarakat dengan luas.

Analisa usaha gulai daging sapi

Di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dalam menjalankan usaha gulai daging sapi yang dapat Anda perhatikan dengan baik. Nah, bagi Anda yang kini merasa tertarik dengan peluang bisnis gulai daging sapi, silahkan simak detail hitungan analisa usaha yang kami suguhkan berikut ini.

Asumsi

  • Masa pemakaian untuk etalase/gerobak selama 5 tahun
  • Masa pemakaian untuk pisau selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk cobek dan ulek selama 2 tahun
  • Masa pemakaian untuk wadah selama 3 tahun
  • Masa pemakaian untuk panci selama 4 tahun
  • Masa pemakaian untuk wajan selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk spatula selama 2 tahun
  • Masa penggunaan untuk kompor dan tabung gas selama 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk piring selama 3.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk loyang selama 2 tahun
  • Masa pemakain untuk meja dan kursi selama 4.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk serbet selama 1.5 tahun
  • Masa pemakaian untuk peralatan tambahan lain selama 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,133,900
 Pisau  Rp. 48,900
 Wadah  Rp. 62,500
 Panci  Rp. 133,100
 Cobek dan ulek  Rp. 42,700
 Wajan  Rp. 121,500
 Spatula  Rp. 76,500
 Kompor dan tabung gas  Rp. 259,200
 Piring  Rp. 74,300
 Loyang  Rp. 58,700
 Meja dan kursi  Rp. 153,200
 Serbet  Rp. 27,300
 Peralatan tambahan lain  Rp. 70,900
 Jumlah Investasi  Rp. 3,262,700

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,133,900  Rp. 39,517
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 48,900  Rp. 2,075
 Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 62,500  Rp. 1,736
 Penyusutan panci 1/48 x Rp. 133,100  Rp. 2,773
 Penyusutan cobek dan ulek  1/24 x Rp. 42,700  Rp. 1,779
 Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,500  Rp. 2,893
 Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 76,500  Rp. 3,188
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 259,200  Rp. 4,800
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 74,300  Rp. 1,769
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 58,700  Rp. 2,446
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 153,200  Rp. 2,837
 Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 27,300  Rp. 1,517
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 70,900  Rp. 2,954
 Total Biaya Tetap  Rp. 70,283

 

Biaya Variabel
 Daging sapi  Rp. 80,000  x 30  =  Rp. 2,400,000
 Santan  Rp. 15,000  x 30  =  Rp. 450,000
 Serai  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun jeruk  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Lengkuas  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Bawang merah  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Bawang putih  Rp. 9,500  x 30  =  Rp. 285,000
 Ketumbar  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Garam  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Biaya promosi  Rp. 6,500  x 30  =  Rp. 195,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 14,900  x 30  =  Rp. 447,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 14,500  x 30  =  Rp. 435,000
 Biaya lain-lain  Rp. 12,900  x 30  =  Rp. 387,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 5,139,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 5,209,283

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
22  Porsi  x  Rp. 10,000  =  Rp. 220,000
220,000  x 30  hr  =  Rp. 6,600,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.           6,600,000  – 5,209,283  =  Rp. 1,390,717

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,262,700  : 1,390,717  = 2  bln

mesin pengiling cabe 1 tokomesin agrowindoDalam menjalankan usaha gulai daging sapi ini membutuhkan dukungan peralatan yang memadai seperti mesin giling cabe. Penggilingan bumbu basah untuk mengolah gulai daging sapi memang begitu mudah dilakukan berkat bantuan mesin giling cabe. Gilingan bumbu yang dihasilkan bisa lebih halus dan berkualitas. Kehigienisan bumbu pun juga dapat terjaga dengan baik sebab mesin giling cabe ini dibuat dengan bahan yang bermutu dan berkualitas. Mesin giling cabe ini memang sudah banyak disediakan dipasaran. Namun jika Anda menginginkan mesin giling cabe yang benar-benar berkualitas, maka Anda bisa mendapatkannya dengan mudah melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin giling cabe ini tersedia dengan berbagai ragam pilihan yang bisa disesuaikan dengan kapasitas dari usaha yang Anda jalani saat ini.

Demikianlah sekilas pembahsan menarik tentang peluang usaha gulai daging sapi dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan. Semoga saja kehadirannya artikel diatas bisa membuat bisnis kuliner yang kini dijalani bisa lebih menguntungkan.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com