Peluang Usaha Empek-Empek dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 5898 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 5898 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang Usaha Empek-Empek– Empek-empek merupakan salah satu olahan makanna yang namanya sudah sangat ternenal di Negara Indonesia khusunya di daerah Sumatra Selatan. Jika Anda mungkin sedang berkunjung di sana jangan melewatkan sajian yang sangat melegenda yaitu empek-empek. Makanana yang namanya sudah banyak dikenal hingga ke penjuru dunia ini terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu. Agar rasanya lebih enak untuk menyantap empek-empek ini bisa dimakan dengan cuka. Cuka yang digunakan untuk memakan empek-empek ini terbuat dari gula merah yang ditambahkan cabai rawit, udang bawang putih, dan garam. Mungkin bagi Anda pecinta olahan makanan empek-empek ini Anda tidak pernah merasa bosan dengan makanan satu ini. makanan empek –empek ini memang memiliki cita rasa yang sangat khas sehingga banyak masyarakat yang menyukainya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Saat ini jika kita ingin menyantap lezatnya empek-empek ini anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Sumatra Selatan, sebab olahan empek-empek ini sudah dapat kita jumpai di kota-kota kita. Cita rasa dari empek-empek yang ada di sekitar kita rasanya juga sama dengan empek-empek yang berasal dari Sumatra Selatan. Empek-empek ini juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau maka tidak heran lagi makanan satu ini sangat laris di pasaran. Tingginya pecinta olahan empek-empek ini telah memberikan peluang usaha yang sangat bagus untuk Anda masuki.
Peluang usaha empek-empek ini masih sangat terbuka lebar jika Anda ingin terjun di dalamnya. Dengan menjalankan kegiatan usaha empek-empek ini bisa mendatangkan keuntungan untuk Anda. Untuk menjalankan kegiatan usaha empek-empek ini sangat mudah dan juga tidak membutuhkan modal yang besar. Bagaimana,apakah Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatam usaha empek-empek ini sebagai kegiatan usaha Anda? Jika Anda merasa tertarik untuk menjalankan kegiatan usaha empek-empek ini Anda bisa membaca informasi seputar contoh analisa usaha empek-empek. Dalam menjalankan kegiatan usaha seperti kegiatan usaha kuliner memang harus memiliki perencanaan usaha yang matang agar kegiatan usaha empek-empek yang Anda jalankan dapat berjalan dengan maksimal. Adapun contoh analisa usaha empek-empek ini Adalah sebagai berikut:
Contoh Analisa Usaha Empek-Empek
Latar belakang usaha
Dalam kegiatan usaha kuliner dalam pemasarannya pastinya menawarkan beraneka macam olahan makanan asli dari Negara Indonesia mulai dari harga yang paling murah hingga harga yang mahal. Dalam setiap harinya masyarakat membutuhkan asupan makanan yang dapat mengenyangkan perut mereka. Asupan makanan yang bisa dikonsumsi oleh mereka bisa makanan berat atau makanan ringan. Kita memang dapat dengan mudah menemui olahan makanan sesuai dengan selera kita mulai makanan tradisional hingga makanan modrn. Salah satu olahan makanan yang cukup banyak diminati oleh masyarakat adalah empek-empek. Olahan makanan empek-empek ini memang sangat cocok untuk dijadikan menu camilan Anda bersama keluarga tercinta Anda atau bersama rekan terdekat Anda. Empek-empek selain memiliki cita rasa yang enak juga dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Visi
Visi dalam menjalankan kegiatan usaha empek-empek ini adalah untuk melestarikan makanan tradisonal yang merupakan makanan khas dari Negara Indonesia yang diharapkan dapat menembus pasar internasional.
Misi
Strenght (Kekuatan):
Weakness (Kelemahan)
Opportunity (Peluang)
Threath (Ancaman)
jika muncul pesaing yang menjual produk yang sama dengan harga yang lebih murah
Marketing Mix
Product (Produk)
Produk yang dijual yang dijual adalah olahan makanan empek-empek yang hampir setiap hari dikonsumsi oleh masyarakat
Price (Harga)
Empek-empek ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau yaitu dijual dengan harga Rp 19.000 per porsi
Promotion (Promosi)
agar empek-empek yang dibuat bisa dikenal oleh masyarakat bisa dilakukan kegiatan promosi, kegiatan promosi yang bisa dilakukan misalnya dengan menyebarkan brosur langsung kepada masyarakat.
Place (Tempat)
untuk menjalankan kegiatan usaha empek-empek ini adalah dengan memilih lokasi usah yang strategis seperti dekat sekolah, dekat perkantoran, dekat kampus dan tempat strategis lainnya.
Contoh Analisa Keuangan Usaha Empek-Empek
Pembelian peralatan
Peralatan | Harga | |
Etalase | Rp. | 940,000 |
Kompor dan gas | Rp. | 786,000 |
Panci | Rp. | 88,000 |
Pengaduk | Rp. | 85,000 |
Wadah | Rp. | 25,000 |
Meja dan Kursi | Rp. | 557,000 |
Peralatan tambahan | Rp. | 140,000 |
Jumlah Investasi | Rp. | 2,621,000 |
Biaya tetap
Biaya Tetap | ||
Penyusutan etalse 1/50 x Rp.940.000 | Rp. | 18,800 |
Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp 786.000 | Rp. | 15,720 |
Penyusutan panci 1/50 x Rp 88.000 | Rp. | 1,760 |
Penyusutan pengaduk 1/50 x Rp 25.000 | Rp. | 1,700 |
Penyusutan wadah 1/50 x Rp 557. 000 | Rp. | 500 |
Penyusutan meja dan kursi 1/50 x Rp.140.000 | Rp. | 11,140 |
Penyusutan alat tambahan 1/50 x Rp. 560.000 | Rp. | 2,800 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 52,420 |
Biaya variable
ikan tenggiri | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
tepung terigu | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
garam | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
tepung tapioka | Rp. | 4,300 | x | 30 | = | Rp. | 129,000 |
tepung sagu | Rp. | 3,700 | x | 30 | = | Rp. | 111,000 |
penyedap rasa | Rp. | 4,700 | x | 30 | = | Rp. | 141,000 |
lain-lain | Rp. | 51,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,530,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 2,745,000 |
Total biaya operasional
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,797,420 |
Pendapatan penjualan
60 | bungkus | x | Rp. | 19,000 | = | Rp. | 1,140,000 |
Rp. | 1,140,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 34,200,000 |
Keuntungan penjualan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 34,200,000 | – | 2,797,420 | = | Rp. | 31,402,580 |
Lama balik modal
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,621,000 | : | 31,402,580 | = | 12 | bln |
Untuk mempermudah dalam proses produksi empek-empek ini Anda bisa menggunakan mesin giling daging. Kegunaan dari mesin giling daging ini adalah untuk membantu Anda dalam proses penggilingan daging ikan tenggiri yang akan Anda gunakan untuk membuat empek-empek, apabila Anda menggunakan mesin giling daging ini dalam proses produksi Anda maka Anda akan mendapatkan kemudahan pada saat akan melakukan proses penggilingan daging. Mesin giling daging ini merupakan mesin usaha buatan Agrowindo yang bisa menggiling daging yang lebih berkualitas dan juga halus. Jika Anda berminat untuk menggunakan mesin giling daging ini Anda bisa mendapatkannya hanya di Toko Mesin Maksindo.
demikian informasi tentang peluang usaha empek-empek dan analisa usahanya. Semoga dengan informasi ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca.