Peluang Usaha Colenak Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2680 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2680 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Colenak, siapa yang tak kenal dengan nama makanan ini. Colenak merupakan salah satu olahan makanan yang berasal dari Kota Bandung. Colenak dibuat dari bahan tape singkong yang telah dibakar. Cara penyajiannya disajikan dengan saus gula kelapa sehingga jadikan cita rasanya makin bertambah nikmat. Makanan ini sudah banyak dijual dipasaran dengan harga terjangkau. Tak heran jika colenak banyak diminati. Rasa manis legitnya colenak memang semanis dengan keuntungannya. Usaha colenak terbilang sangat menguntungkan jika dijalani. Peluang usaha colenak juga patut tuk dicoba. Bagi Anda yang kini telah bingung mencari kegiatan usaha, Anda bisa mencoba menjalankan usaha colenak. Jika telah bingung memulai usaha colenak, mari simak dengan detail ulasan lengkapnya di bawah ini.
Memulai usaha colenak
Usaha colenak bisa dimulai dengan langkah termudah. Persiapan yang lebih dulu harus dipersiapkan dalam memulai usaha colenak yaitu modal usaha. Yangmana modal ini nantinya dimanfaatkan untuk membeli bahan baku, biaya sewa tempat, biaya air, biaya promosi, dll. Jika saat ini Anda hanya memiliki modal yang kecil maka bisa memulai usaha colenak skala rumahan. Namun jika nanti usaha colenak yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar maka bisa langsung mengembangkan dalam skala bisnis yang lebih besar.
Peralatan usaha colenak
Usaha colenak bisa dilakukan dengan maksimal jika sebelumnya mempersiapkan peralatan yang mendukung. Berbagai peralatan yang diperlukan dalam menjalankan usaha colenak diantaranya wadah, panci, wajan datar, pengaduk, pengangkat makanan, kompor dan tabung gas, piring, sendok, dan aneka peralatan lainnya. Sebagian besar peralatan ini sudah banyak dimiliki para ibu rumah tangga.
Bahan baku usaha colenak
Bahan yang diperlukan untuk mengolah masakan colenak memang harus dipersiapkan lebih dahulu. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan meliputi tape singkong, gula merah, kelapa muda, margarine, daun pandan, garam, dll. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan colenak ini memang tidak sulit. Berbagai bahan-bahan tersebut sudah bisa diperoleh di berbagai tokoserta pasar tradisional.
Konsumen usaha colenak
Colenak termasuk makanan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan sehingga dalam menentukan konsumen usaha colenak memang sangatlah mudah. Anda bisa membuat olahan colenak dengan cita rasa yang enak dan nikmat sehingga memiliki daya tarik tersendiri. Berbagai kalangan baik itu anak – anak, anak remaja, ibu rumah tangga, guru, pegawai kantor, mahasiswa bisa mengkonsumsi colenak.
Penentuan harga jual colenak
Colenak termasuk salah satu panganan yang memiliki penggemar yang cukup besar. Penentuan harga jual colenak bisa disesuaikan dengan kisaran harga yang telah ada. Anda bisa mematok harga jual colenak dengan harga mulai dari Rp. 5.000 dalam satu porsi. Sehingga lebih mudah dijangkau masyarakat luas.
Tempat usaha colenak
Usaha colenak bisa dijalankan dengan maksimal jika pemilihan lokasi usaha dilakukan dengan tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada lancar tidaknya suatu bisnis. Usahakan untuk memilih lokasi berjualan colenak berada di tempat strategis sehingga bisa dengan mudah diketahui masyarakat. Anda bisa memilih lokasi yang ada di dekat tempat rekreasi, tempat nongkrong, dekat perempatan, dll.
Analisa usaha colenak
Jika Anda tertarik dengan peluang bisnis colenak, Untuk memulai menjalankan usaha colenak, silahkan simak contoh hitungan analisa usaha colenak di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,116,600 |
| Pisau | Rp. | 47,200 |
| Panci | Rp. | 77,100 |
| Wadah | Rp. | 52,400 |
| Wajan | Rp. | 125,300 |
| Pengangkat makanan | Rp. | 65,200 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,900 |
| Piring | Rp. | 70,100 |
| Sendok | Rp. | 45,100 |
| Loyang | Rp. | 37,500 |
| Meja dan kursi | Rp. | 136,900 |
| Serbet | Rp. | 18,900 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 54,700 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,106,900 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,116,600 | Rp. | 39,196 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 47,200 | Rp. | 1,967 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 77,100 | Rp. | 2,142 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 52,400 | Rp. | 2,183 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 125,300 | Rp. | 2,983 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/42 x Rp. 65,200 | Rp. | 1,552 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,900 | Rp. | 5,415 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 70,100 | Rp. | 1,947 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 45,100 | Rp. | 1,253 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 37,500 | Rp. | 1,563 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 136,900 | Rp. | 3,260 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 18,900 | Rp. | 1,050 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 54,700 | Rp. | 1,823 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 66,334 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tape singkong | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Margarin | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Santan | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daun pandan | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Garam | Rp. | 1,700 | x | 30 | = | Rp. | 51,000 |
| Kelapa muda | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 7,150 | x | 30 | = | Rp. | 214,500 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 6,500 | x | 30 | = | Rp. | 195,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 2,245,500 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 2,311,834 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 25 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 125,000 |
| 125,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 3,750,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 3,750,000 | – | 2,311,834 | = | Rp. | 1,438,166 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,106,900 | : | 1,438,166 | = | 2 | bln |
Agar bisnis colenak bisa dijalankan dengan lancar maka membutuhkan peralatan yang mendukung. Proses pemarutan kelapa muda untuk bahan tambahan saus pada colenak ini membutuhkan waktu lama jika masih dilakukan dengan cara manual. Cara manual pemarutan kelapa juga membutuhkan tenaga dan waktu yang lebih. Sehingga terbilang maksimal jika dilakukan dalam kapasitas besar. Pemarutan kelapa untuk bahan tambahan dalam menyajikan colenak bisa dilakukan menggunakan bantuan mesin pemarutan kelapa. Mesin ini dikerjakan secara otomatis menggunakan tenaga listrik. Sehingga kemampuan dalam kinerjanya begitu handal dan efektif. Jika Anda tertarik menggunakan mesin pemarut kelapa, kini Anda bisa mendapatkannya dengan cara yang mudah melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian informasi sekilas ulasan peluang usaha colenak dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan untuk Anda. Semoga kehadirannya info diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda semuanya.
