Peluang Usaha Bakso dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 7454 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 7454 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kuliner di Indonesia sangatlah banyak mulai dari berkuah, digoreng, dikukus dan sebagainya. Terdapat banyak sekali makanan yang ditawarkan dengan cita rasa khas Indonesia. Salah satu makanan berkuah yang nikmat dimakan saat hangat ini banyak diminati aneka kalangan, makanan ini sudah tidak asing lagi bagi siapa pun yaitu bakso. Nah, bakso ini dapat dijadikan sebagai peluang usaha menjajikan. Telah banyak orang sukses menjalankan usaha bakso. Usaha bermula dari kecil – kecilan hingga memiliki banyak cabang diberbagai daerah. Hal ini menunjukan jika peluang usaha bakso tidak ada matinya. Usaha bakso bukanlah bisnis dengan membutuhkan modal besar karena usaha ini bisa dijalankan didepan rumah. Cara menjalankan usaha bakso ini memang tergolong gampang, sebab bahan baku dan cara pembuatan bakso mudah sehingga banyak kalangan yang mampu menjalankannya. Pedagang bakso yang semakin menjamur ini tentu tidak akan menyurutkan semangat para pengusaha baru dalam mencoba berbisnis bakso. Karena jika mampu membuat inovasi baru, bukan tidak mungkin jika pengusaha pemula mampu bersaing. Siapa saja bisa memulai usaha bakso, karena targer pasar dari menu hangat nan gurih ini semakin banyak.
Target Pasar Usaha Bakso
Bakso makanan yang populer jadi banyak kalangan yang mengetahuinya. Membuat target pasar begitu mudah didapatkan. Mulai dari anak – anak sampai dengan orang tua menyukai makanan hangat dan berkuah seperti bakso ini. Target pasar untuk usaha bakso ini nantinya akan semakin meningkat seiring berjalannya waktu.
Bahan Baku Usaha Bakso
Pada saat membuat bakso tentu membutuhkan bahan baku, bahan baku yang digunakan untuk membuat bakso harus fresh. Agar mendapatkan rasa bakso yang enak, kenyal dan pas. Pilih daging sapi segar untuk membuat adonan bakso, pastikan membuat adonan bakso sesuai dengan resep andalan. Buat cita rasa bakso yang berbeda dari lainnya agar para konsumen bisa membandingkan kualitas rasa bakso dengan bakso lainnya.
Lokasi Usaha Bakso
Supaya usaha bakso dikenal masyarakat dengan benar maka perlu mencari lokasi usaha yang tepat. Tempat strategis akan membuat produk bakso diketahui banyak kalangan jadi ini akan meningkatkan penjualan. Beberapa lokasi usaha yang sesuai untuk menjalankan usaha ini yaitu dipinggiran jalan, dekat sekolahan, kampus, kantor dan sebagainya. Beberapa lokasi yang mudah dijangkau masyarakat ini akan membuat usaha semakin dikenal.
Perlengkapan Usaha Bakso
Peralatan yang dibutuhkan untuk menjalankan usaha bakso ini yaitu gerobak bakso, etalase untuk meletakan makanan agar lebih higienis dan mudah untuk mengambilnya. Etalase dapat membantu agar bahan bakso lebih rapi. Peralatan pendukung lain yang berguna untuk menjalankan usaha bakso ini yaitu tabung gas, kompor, panci atau pemanas bakso, sendok sayur besar dan peralatan pendukung lainnya. Peralatan makan seperti mangkuk, sendok, dan garpu. Jangan lupa untuk menyediakan meja dan kursi untuk para konsumen supaya mereka bisa makan dengan nyaman.
Strategis Usaha Bakso
Ketika menjalankan usaha bakso maka perlu membuat inovasi agar produk bakso disukai konsumen. Anda bisa membuat bakso dengan aneka jenis bentuk dan ukuran. Anda pun membuat bakso dengan cita rasa berbeda dengan tambahan isian didalamnya. Konsumen akan lebih suka dengan menu bakso unik, dengan rasa enak dan menggugah selera. Untuk menarik minat konsumen selanjutnya Anda bisa membuat bakso dengan nama unik.
Contoh Analisa Usaha Bakso
Dibawah ini akan kami sampaikan mengenai contoh analisa usaha dari peluang bisnis bakso. Analisa usaha ini nantinya akan membantu Anda mempermudah menghitung pengeluaran dan pemasukan usaha :
Asumsi :
| Peralatan | Harga | |||||||||||||||||||||||||||
| Etalase | Rp. | 3,500,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kompor dan gas | Rp. | 450,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Dandang | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Panci | Rp. | 100,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Mesin cetak bakso | Rp. | 5,000,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Mesin giling daging | Rp. | 650,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pisau | Rp. | 25,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Mangkuk | Rp. | 65,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Sendok | Rp. | 20,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah Investasi | Rp. | 10,110,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan etalase 1/48 x Rp. 3.500.000 | Rp. | 72,917 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kompor dan gas 1/54 x Rp. 450.000 | Rp. | 8,333 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan dandang 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,167 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,381 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan mesin cetak bakso 1/24 x Rp. 5.000.000 | Rp. | 208,333 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan mesin giling daging 1/36 x Rp. 650.000 | Rp. | 18,056 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan pisau 1/48 x Rp. 25.000 | Rp. | 521 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan mangkuk 1/36 x Rp. 65.000 | Rp. | 1,806 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 20.000 | Rp. | 667 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,167 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Tetap | Rp. | 321,346 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
| Daging sapi | Rp. | 300,000 | x | 30 | = | Rp. | 9,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Tepung kanji | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Tahu | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 | |||||||||||||||||||||
| Mie | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 | |||||||||||||||||||||
| Bumbu bakso | Rp. | 85,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,550,000 | |||||||||||||||||||||
| Bumbu sambal | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 | |||||||||||||||||||||
| Gas Lpg | Rp. | 25,000 | x | 4 | = | Rp. | 100,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya listrik | Rp. | 50,000 | x | 1 | = | Rp. | 50,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya air | Rp. | 65,000 | x | 1 | = | Rp. | 65,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya tambahan lain | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Total Biaya Variabel | Rp. | 21,515,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 21,836,346 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Penjualan rata – rata = | ||||||||||||||||||||||||||||
| 100 | porsi | x | Rp. | 8,500 | = | Rp. | 850,000 | |||||||||||||||||||||
| Rp. | 850,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 25,500,000 | |||||||||||||||||||||
| Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Rp. | 25,500,000 | – | 21,836,346 | = | Rp. | 3,663,654 | ||||||||||||||||||||||
| Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 10,110,000 | : | 3,663,654 | = | 3 | bln | |||||||||||||||||||||
Kegiatan usaha seperti bakso ini dalam memproduksinya membutuhkan banyak waktu, sebab mengolah bakso perlu terlebih dahulu menggiling daging, mencetak bakso, memasak bakso dan sebagainya. Untuk memudahkan para pengusaha bakso maka telah ada mesin giling daging skala industry. Dengan mesin giling daging skala besar ini akan membuat kegiatan menjalankan usaha bakso semakin mudah dan sederhana. Toko Mesin Maksindo merekomendasikan mesin giling daging ini karena mesin bisa menggiling dengan cepat, hasil gilingan halus selain itu mesin multifungsi dapat digunakan menggiling berbagai jenis daging. Cocok untuk menjalankan usaha jadi jangan sampai melewatkan mesin giling daging skala besar ini dari Maksindo.
Demikian tadi pembahasan yang bisa kami sampaikan mengenai peluang usaha bakso dan analisa usahanya, semoga informasi ini bermanfaat.
