Peluang Usaha Ayam Goreng Kunyit Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4352 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4352 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Usaha kuliner memang tidak pernah ada matinya sampai kapan pun. Kini juga banyak orang yang lebih memilih membeli makanan matang dari pada mengolah sendiri. Hal inilah yang membuat peluang dalam menjalankan usaha kuliner terbuka sangat luas bagi siapapun. Berbagai menu-menu yang disajikan bisa berbagai ragam, salah satunya ayam goreng kunyit. Sajian makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan enak. Dengan penambahan bumbu kunyit yang digunakan hingga membuat tampilan ayam goreng ini jadi makin menarik dan memberikan aroma yang sedap. Sajian ayam goreng kunyit memang banyak disukai. Pengolahan ayam goreng kunyit juga sangat mudah sehingga kemudahan dalam membuat ayam goreng kunyit bisa dimanfaatkan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha ayam goreng kunyit cukup menarik dicoba. Dimana usaha ayam goreng kunyit juga sangat menguntungkan. Tertarik menjalankan ayam goreng kunyit, simak detail info berikut :
Memulai usaha ayam goreng kunyit
Jika ingin menjalankan usaha ayam goreng kunyit maka harus mengetahui berbagai hal. Hal yang pertama harus diperhatikan dengan mengetahui resep membuat ayam goreng kunyit dengan tepat. Kedua siapkan modal usaha yang cukup untuk membeli peralatan, bahan baku serta perlengkapan yang lain.
Peralatan usaha ayam goreng kunyit
Usaha ayam goreng kunyit bisa dijalankan dengan dukungan peralatan yang memadai. Beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya seperti wadah, pisau, cobek dan ulek, wajan, alat penggoreng, kompor dan tabung gas dan berbagai peralatan pendukung yang lain. Beberapa peralatan ini sudah banyak dimiliki para ibu rumah tangga.
Bahan baku usaha ayam goreng kunyit
Dalam mengolah ayam goreng kunyit memang cukup simpel dan mudah. Bahan baku dalam membuat ayam goreng kunyit bisa didapat dengan cara yang mudah. Dalam membeli bahan baku usahakan untuk memilih daging ayam yang masih segar sehingga nantinya bisa diolah dengan hasil yang maksimal dan berkualitas. Dengan menyajikan menu ayam goreng kunyit yang enak dan berkualitas pasti mudah dilirik oleh semua kalangan.
Konsumen usaha ayam goreng kunyit
Untuk mendapatkan konsumen dalam usaha ayam goreng kunyit memang tidaklah sulit. Ayam goreng kunyit yang enak kini banyak diminati baik anak kecil, remaja hingga orang tua. Hrga ayam goreng kunyit yang terjangkau sehingga mudah dibeli siapapun.
Penentuan harga jual ayam goreng kunyit
Ayam goreng kunyit sudah banyak dijual jadi, untuk mendapatkan ayam goreng kunyit tidak sulit. Penentuan harga jual ayam goreng kunyit harus diperhatikan agar nanti bisa mematok harga yang tak terlalu mahal. Sesuaikan dengan kisaran harga dipasaran. Rata-rata harga jual ayam goreng kunyit per porsi dipatok senilai Rp. 8.000.
Tempat usaha ayam goreng kunyit
Usaha ayam goreng kunyit dapat dijalankan dengan lancar jika pemilihan lokasi usaha dilakukan dengan tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada kelancaran dalam menjalankan usaha. Jadi, usahakan untuk memilih lokasi untuk menjual menu ayam goreng kunyit berada di tempat strategis sehingga bisa dengan mudah mendapatkan konsumen. Semakin ramainya tempat usaha yang dipilih semakin cepat pula mendapatkan konsumen sehingga bisa meningkatkan penjualan olahan ayam goreng kunyit hingga mendapatkan keuntungan yang lebih menjanjikan.
Analisa usaha ayam goreng kunyit
Jika Anda tertarik untuk memanfaatkan peluang bisnis ayam goreng kunyit, sebelum terjun langsung memulai usaha ayam goreng kunyit, silahkan simak contoh hitungan analisa usaha ayam goreng kunyit di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,120,100 |
| Pisau | Rp. | 36,100 |
| Wadah | Rp. | 66,000 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 46,000 |
| Wajan | Rp. | 124,000 |
| Alat penggoreng | Rp. | 68,000 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 254,400 |
| Piring | Rp. | 65,200 |
| Loyang | Rp. | 46,000 |
| Meja dan kursi | Rp. | 140,400 |
| Serbet | Rp. | 14,500 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 58,200 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,038,900 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,120,100 | Rp. | 35,335 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 36,100 | Rp. | 1,203 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 66,000 | Rp. | 2,750 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 46,000 | Rp. | 1,917 |
| Penyusutan wajan 1/48 x Rp. 124,000 | Rp. | 5,167 |
| Penyusutan alat penggoreng 1/48 x Rp. 68,000 | Rp. | 1,417 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 254,400 | Rp. | 4,711 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 65,200 | Rp. | 1,811 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 46,000 | Rp. | 1,917 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 140,400 | Rp. | 2,600 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 14,500 | Rp. | 806 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 58,200 | Rp. | 2,425 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 62,058 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Daun salam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Air bersih | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Ketumbar | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 6,200 | x | 30 | = | Rp. | 186,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 9,300 | x | 30 | = | Rp. | 279,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,200 | x | 30 | = | Rp. | 306,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,336,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,398,058 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
| 176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,280,000 | – | 3,398,058 | = | Rp. | 1,881,942 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,038,900 | : | 1,881,942 | = | 2 | bln |
Agar produksi ayam goreng kunyit bisa dijalankan dengan maksimal proses pengolahan ayam goreng kunyit bisa dilakukan menggunakan peralatan yang memadai. Salah satu peralatan yang bisa membantu produksi ayam goreng kunyit ini yakni mesin pencabut bulu unggas. Dengan menggunakan mesin pencabut bulu unggas maka bisa membuat proses pencabutan bulu ayam yang akan digunakan untuk mengolah ayam goreng kunyit bisa dilakukan dengan mudah dan makin cepat. Sehingga proses pencabutan bumbu tak memakan banyak waktu. Jadi, demi kemudahan dalam membuat ayam goreng kunyit ini membutuhkan mesin pencabut bulu. Untuk mendapatkan mesin pencabut bulu unggas kini sudah bisa ditemukan dimana-mana. Jika ingin memiliki mesin pencabut bulu dengan kualitas dan mutu yang terbaik, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian ulasan pembahasan artikel peluang usaha goreng kunyit dan analisa usahanya yang kini bisa kami sampaikan kepada Anda. Semoga saja adanya ulasan artikel yang kami sajikan diatas bisa berguna dan bermanfaat untuk Anda.
