Peluang Usaha Ayam Gepuk Sambal Bawang Dan Analisa Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3605 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3605 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Ayam gepuk sambal bawang menjadi salah satu kuliner yang memiliki penggemar yang besar. Tekstur daging ayam yang diolah hingga empuk dengan bumbu rempah pilihan membuat cita rasa yang dihasilkan makin nikmat. Apalagi ayam gepuk dibumbui dengan sambal bawang yang pedas, memang banyak disukai bagi pecinta pedas. Dalam menemukan menu ayam gepuk sambal bawang pun kini sangatlah mudah. Sebab menu ayam gepuk sambal bawang ini telah banyak dipilih para pebisnis kuliner bahkan sering dijadikan menu andalan. Banyak yang suka dengan menu ayam gepuk sambal bawang selain memiliki cita rasa yang nikmat juga memiliki harga yang lebih terjangkau. Pengolahan yang simpel dan bahan baku mudah didapat sehingga bagi yang ingin mencoba mengolah masakan ayam gepuk sambal bawang pun bisa dilakukan dirumah. Selain itu, juga bisa dijadikan sebagai pilihan menu untuk memulai bisnis kuliner. Peluang usaha ayam gepuk sambal bawang memang sangat menguntungkan. Sebab masakan ini banyak diminati sehingga banyak yang tertarik untuk menjalankannya. Bisnis ayam gepuk sambal bawang memang mampu mendatangkan untung yang fantastis sehingga kesempatan ini tak boleh dilewatkan begitu saja. Untuk Anda yang saat ini tertarik ingin menjalankannya, maka simak lebih dulu info tentang cara memulai bisnis tersebut di bawah ini.
Persiapan usaha ayam gepuk sambal bawang
Dalam memulai usaha ayam gepuk sambal bawang juga perlu mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan. Salah satu persiapkan utama yang harus dipersiapkan sejauh hari mungkin tentang modal usaha. Dimana modal usaha ini yang nantinya dipakai untuk membeli bahan baku, peralatan, menyewa tempat, biaya promosi dan biaya perlengkapan yang lain. Modal untuk membuka usaha ayam gepuk sambal bawang memang tidak terlalu besar. Usaha ayam gepuk sambal bawang dapat dimulai dengan skala rumahan dengan memanfaatkan peralatan dapur. Namun jika nanti usaha ayam gepuk sambal bawang berjalan dengan lancar, kemudian bisa membuka usaha dalam skala yang lebih besar dengan membuka restoran maupun rumah makan.
Target konsumen usaha ayam gepuk sambal bawang
Ayam gepuk sambal bawang begitu banyak disukai dimasyarakat sebab memiliki cita rasa yang enak, pedas dan menggugah selera. Besarnya penggemar menu ayam gepuk sambal bawang dimasyarakat hingga membuat Anda tak perlu kesulitan untuk memperoleh sasaran konsumen. Target konsumen usaha ayam gepuk sambal bawang pun memang tak terbatas bahkan mulai dari kalangan anak-anak, remaja bahkan hingga orang tua.
Promosi usaha ayam gepuk sambal bawang
Supaya usaha ayam gepuk sambal bawang dapat dijalankan dengan lancar perlu melakukan strategi promosi. Sebenarnya untuk mempromosikan usaha ayam gepuk sambal bawang ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Promosi bisa dilakukan dari mulut ke mulut dengan menyuguhkan kualitas maupun cita rasanya. Anda bisa membuat brosur dan menyebarkan brosur pada beberapa lokasi yang ramai sehingga usaha yang dijalankan bisa diketahui.
Kunci sukses usaha ayam gepuk sambal bawang
Usaha kuliner dengan menu ayam gepuk sambal bawang bisa berjalan dengan lancar jika dilakukan dengan langkah yang tepat. Selalu berikan pelayanan yang ramah pada konsumen. Buatlah ayam gepuk sambal bawang dengan hasil yang enak, gurih dan lebih renyah. Dengan begitu produk ayam gepuk sambal bawang yang dijual mudah dilirik konsumen. Perhatikan pula disaat memilih lokasi untuk memasarkan ayam gepuk sambal bawang. Usahakan untuk memilih lokasi yang ada di tempat-tempat strategis sehingga mudah dijangkau konsumen. Pemilihan lokasi yang strategis ini perlu dilakukan agar usaha ayam gepuk sambal bawang bisa luas diketahui masyarakat. Sehingga bisa meningkatkan penjualan dari bisnis kuliner tersebut.
Analisa usaha ayam gepuk sambal bawang
Di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dalam menjalankan usaha ayam gepuk sambal bawang yang dapat Anda perhatikan dengan baik. Nah, bagi Anda yang kini merasa tertarik dengan peluang bisnis ayam gepuk sambal bawang, silahkan simak detail hitungan analisa usaha yang kami suguhkan berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,131,600 |
Pisau | Rp. | 46,600 |
Wadah | Rp. | 60,200 |
Pengangkat makanan | Rp. | 40,900 |
Cobek dan ulek | Rp. | 40,500 |
Wajan | Rp. | 121,100 |
Spatula | Rp. | 67,100 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,900 |
Piring | Rp. | 72,000 |
Loyang | Rp. | 56,400 |
Meja dan kursi | Rp. | 150,900 |
Serbet | Rp. | 25,000 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 68,700 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,137,900 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,131,600 | Rp. | 39,474 |
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 46,600 | Rp. | 1,553 |
Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 60,200 | Rp. | 1,433 |
Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 40,900 | Rp. | 1,704 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,500 | Rp. | 1,688 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,100 | Rp. | 2,883 |
Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 67,100 | Rp. | 1,864 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 260,900 | Rp. | 4,831 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 72,000 | Rp. | 1,714 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 56,400 | Rp. | 2,350 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 150,900 | Rp. | 2,794 |
Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 25,000 | Rp. | 1,042 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,700 | Rp. | 2,863 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 66,194 |
Biaya Variabel | |||||||
Daging ayam | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Gula pasir | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Minyak goreng | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
Cabai | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Kemiri | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 12,600 | x | 30 | = | Rp. | 378,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 12,200 | x | 30 | = | Rp. | 366,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 10,600 | x | 30 | = | Rp. | 318,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 3,327,000 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,393,194 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
20 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 |
160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 4,800,000 | – | 3,393,194 | = | Rp. | 1,406,806 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,137,900 | : | 1,406,806 | = | 2 | bln |
Agar usaha ayam gepuk sambal bawang berjalan sesuai keinginan maka cobalah menggunakan mesin pencabut bulu ayam. Produksi ayam gepuk sambal bawang makin efektif dan cepat dilakukan karena penggunaan mesin ini memberikan kemudahan saat pencabutan bulu ayam. Dengan begitu akan mempercepat dan menghemat waktu produksinya. Mesn pencabut bulu unggas mampu jadikan usaha ayam gepuk sambal bawang makin berjalan lancar. Apabila tertarik dengan penggunaan mesin pencabut bulu ayam maka dapatkan di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah sekilas pembahasan menarik tentang peluang usaha ayam gepuk sambal bawang dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan saat ini. Semoga saja kehadirannya artikel yang kami bahas tersebut dapat bermanfaat. Selamat mencoba dan semoga berhasil.