Peluang Usaha Ayam Goreng Telur dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2650 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2650 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Olahan ayam memang sangat populer bahkan telah mendunia. Salah satu negara yang paling besar peminat olahan ayam ialah negara Indonesia. Aneka olahan ayam memang berbagai ragam salah satunya ialah ayam goreng telur. Menu ayam goreng telur ini memang begitu banyak diminati. Karena memang cita rasanya sangat gurih, enak dan menggugah selera. Ayam goreng telur ini terkenal dengan khas Padang. Rasa yang enak mampu membuat penimat ayam goreng telur makin ketagihan. Pengolahan ayam goreng telur pun begitu sederhana. Sehingga menu ini cocok disajikan keseharian dirumah. Penyajiannya agar bertambah enak bisa dilengkapi dengan saus maupun sambal. Penggemar menu ayam goreng telur memang sangat besar sehingga bisa dijadikan sebagai kegiatan usaha. Peluang usaha ayam goreng telur juga terbuka lebar hingga saat ini. Dimana dengan menjalankan usaha ayam goreng telur ini mampu memberikan keuntungan bagi pelaku usahanya. Apabila Anda berminat mencoba menjalankan usaha ayam gireng telur, sebelum terjun dalam usaha ini maka simak detail ulasan info di bawah ini.
Persiapan usaha ayam goreng telur
Usaha ayam goreng telur dapat dijalankan jika mengetahui cara mengolah daging ayam hingga menjadi menu ayam goreng telur yang nikmat. Menerjuni usaha ayam goreng telur ini memang harus mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan. Terutama mengenai modal usaha. Modal usaha ini bisa disesuaikan dengan kapasitas usaha yang hendak dijalankan. Untuk membuka usaha ayam goreng telur skala kecil tentu tidak membutuhkan modal yang besar. Dimana modal ini dipakai untuk membeli bahan baku, peralatan, menyewa tempat, biaya promosi dan biaya perlengkapan yang lain. Manfaatkan peralatan dapur yang ada sehingga lebih hemat dana. Jika nanti usaha kuliner ini sudah berjalan dengan lancar lalu bisa dikembangkan dengan membuka kedai maupun rumah makan skala yang lebih besar.
Target konsumen usaha ayam goreng telur
Agar bisa menjalankan usaha ayam goreng telur dengan lancar maka perlu menentukan target konsumen. Menu ayam goreng telur ini bisa dikonsumsi siapapun baik kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Target konsumen dalam usaha ayam goreng telur ini memang tidak terbatas. Siapapun dapat menikmati menu ayam goreng telur yang nikmat ini.
Peralatan usaha ayam goreng telur
Usaha ayam goreng telur ini membutuhkan peralatan khusus sehingga membuat pengolahan ayam goreng telur berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatan yang dibutuhkan dalam mengolah ayam goreng telur seperti panci, wajan, pisau, spatula, piring, kompor dan tabung gas dan sebagainya. Dengan adanya dukungan peralatan-peralatan yang lengkap tentu bisa memproduksi ayam goreng telur dengan maksimal.
Promosi usaha ayam goreng telur
Promosi ini sangat berpengaruh pada penjualan bisnis kuliner yang Anda jalankan. Supaya usaha ayam goreng telur dapat dijalankan dengan lancar perlu melakukan strategi promosi. Cara mempromosikan usaha kuliner ayam goreng telur ini memang bisa dilakukan dengan banyak cara. Promosi ini bisa melalui mulut ke mulut, maupun bisa juga menyebarkan brosur di beragai tempat ataupun membuat banner menggunakan kata-kata unik sehingga lebih menarik. Agar promosi bisa mudah diketahui masyarakat luas juga bisa memanfaatkan sosial media untuk mempromosikannya.
Analisa usaha ayam goreng telur
Di bawah ini akan kami berikan contoh analisa usaha dalam menjalankan usaha ayam goreng telur yang dapat Anda perhatikan dengan baik. Nah, bagi Anda yang kini merasa tertarik dengan peluang bisnis ayam goreng telur, silahkan simak detail hitungan analisa usaha yang kami suguhkan berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,134,500 |
| Pisau | Rp. | 49,500 |
| Wadah | Rp. | 63,100 |
| Panci | Rp. | 129,400 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 45,300 |
| Wajan | Rp. | 122,100 |
| Spatula | Rp. | 77,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,800 |
| Piring | Rp. | 74,900 |
| Loyang | Rp. | 59,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 153,800 |
| Serbet | Rp. | 27,900 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 71,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,268,200 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,134,500 | Rp. | 39,528 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 49,500 | Rp. | 2,063 |
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 63,100 | Rp. | 1,753 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 129,400 | Rp. | 5,392 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 45,300 | Rp. | 1,888 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 122,100 | Rp. | 2,907 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 77,100 | Rp. | 3,213 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 259,800 | Rp. | 4,811 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 74,900 | Rp. | 1,783 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 59,300 | Rp. | 2,471 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 153,800 | Rp. | 2,848 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 27,900 | Rp. | 1,550 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 71,500 | Rp. | 2,979 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 73,184 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 40,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,200,000 |
| Telur | Rp. | 13,000 | x | 30 | = | Rp. | 390,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Lengkuas | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Garam | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Penyedap rasa | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Merica | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 15,500 | x | 30 | = | Rp. | 465,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 15,100 | x | 30 | = | Rp. | 453,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 13,500 | x | 30 | = | Rp. | 405,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,798,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,871,184 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
| 176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,280,000 | – | 3,871,184 | = | Rp. | 1,408,816 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,268,200 | : | 1,408,816 | = | 2 | bln |
Agar usaha ayam goreng telur bisa berjalan dengan maksimal maka membutuhkan dukungan peralatan yang memadai seperti mesin pencabut bulu. Mesin ini berguna untuk memudahkan pencabutan bulu ayam yang hendak digunakan dalam menyuguhkan menu ayam goreng telur. Proses pencabutan bulu semakin cepat dengan hasil yang maksimal. Apabila berminat menggunakan mesin pencabut bulu, maka bisa langsung mendapatkannya dengan mudah hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan menarik tentang peluang usaha ayam goreng telur dan analisa usahanya. Semoga saja dengan kehadirannya artikel yang kami ulasan diatas bisa begruna dan bisa menambah pengetahuan dalam menjalankan bisnis kuliner yang menguntungkan.
