09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Gulai Jantung Pisang Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2668 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Jnatung pisang ! Siapa sih yang tak kenal dengan jantung pisang? Nama janntung pisang bahkan sudah taka sing didengar. Jantung pisang ialah bagian dari pohon pisang. Jantung pisang umumnya dibiarkan begitu saja. Jantung pisang kini bisa dijadikan sebagai olahan camilan maupun masakan sehingga memiliki nilai jual tersendiri. Salah satu olahan jantung pisang yang belum banyak dketahui masyarakat ialah gulai jantung pisang. Gulai jantung pisang memiliki cita rasa yang tak kalah nikmatnya dengan gulai yang lain. Jika umumnya gulai diolah dengan daging namun kini dapat dikreasikan dengan bahan yang lain seperti jantung pisang. Gulai jantung pisang termasuk masakan yang unik dan memiliki kelezatan yang lebih khas. Sajian gulai jantung pisang akan lebih nikmat disuguhkan hangat bersama nasi putih. Mengingat masih minimnya yang menjual olahan jantung pisang dimasyarakat hingga dapat dijadikan sebagai kesempatan bagus untuk memulai usaha. Peluang usaha gulai jantung pisang cukup bagus dan terbilang masih cemerlang. Tentunya dengan menjalankan usaha gulai jantung pisang bisa mendatangkan peruntungan yang bagus. Menu gulai jantung pisang masih minim diketahui sehingga belum begitu besar persaingan antar bisnis yang sama. Hal ini bisa dijadikan kesempatan besar untuk memperoleh keuntungan yang besar bagi pelaku bisnis tersebut.

Menyiapkan bahan baku gulai jantung pisang

Persiapkan sebelum bisnis gulai jantung pisang dimulai harus diperhatikan. Usaha jantung bisa dijalankan dengan menyiapkan bahan baku. Pemilihan bahan baku memang cukup penting diperhatikan. Usahakan untuk selalu memilih bahan baku yang berkualitas. Dalam usaha ini perlu jantung pisang yang masih segar. Jantung pisang dapat diperoleh di pedesaan yang memiliki tanaman pisang. Untuk bumbu yang harus disiapkan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam, kemiri, merica, dll.

Konsumen usaha gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang yang enak memang banyak disukai berbagai kalangan. Rasanya yang nikmat membuat pecinta kuliner gulai jantung pisang makin tergoda. Gulai jantung pisang memiliki harga yang terjangkau sehingga mudah mendapatkan sasaran konsumen. Menu kuliner ini bisa dikonsumsi berbagai kalangan baik anak-anak hingga dewasa.

Tempat  usaha gulai jantung pisang

Usaha gulai jantung pisang bisa berjalan denga lancar sesuai yang diharapkan jika dijalankan ditempat yang strategis. Lakukan survey lebih dulu dan carilah tempat yang ramai maupun mudah dijangkau masyarakat. Sebenarnya usaha gulai jantung pisang inipun bisa juga dijalankan dirumah. Pengolahan gulai jantung pisang dirumah juga dapat leluasa dengan memanfaatkan peralatan dapur yang ada.

Penentuan harga jual gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang dijual dengan harga yang terjangkau agar cepat diminiati konsumen. Rata-rata menu masakan ini dijual dengan harag Rp. 6.000 per porsi.

Promosi usaha gulai jantung pisang

Usaha gulai jantung pisang bisa berjalan lancar jika dilakukan promosi. Promosi dalam usaha dilakukan memiliki tujuan agar bisa mencapai target pasar yang dituju. Perhatikan kualitas serta cita rasa dari makanan yang dijual. Promosi bisnis gulai jantung pisang juga bisa dilakukan dengan menyebarkan brosur di berbagai kawasan yang ramai. Supaya usaha gulai jantung pisang bisa laku cepat dipasaran, promosikan melalui media sosial dengan menjualnya secara online. Dengan begitu akan membuat usaha gulai jantung pisang mudah diketahui masyarakat luas. Referensi media sosial yang bisa dimanfaatkan seperti instagram, facebook, dll.

Analisa usaha gulai jantung pisang

Peluang bisnis gulai jantung pisang memang bisa dijalankan siapapun yang menginginkannya. Jika tertarik mencoba menjalankan usaha gulai jantung pisang, simak detail hitungan analisa usahanya berikut ini.

Asumsi

  • Masa untuk pemakaian etalase/gerobak dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pisau dalam jangka 2.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian wadah dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian pengangkat makanan dalam jangka 2 tahun
  • Masa untuk pemakaian cobek dan ulek dalam jangka 2 tahun
  • Masa untuk pemakaian wajan dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian spatula dalam jangka 3 tahun
  • Masa untuk pemakaian kompor dan tabung gas dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian piring dalam jangka 3.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian loyang dalam jangka 2 tahun
  • Masa untuk pemakaian meja dan kursi dalam jangka 4.5 tahun
  • Masa untuk pemakaian serbet dalam jangka 2 tahun
  • Masa untuk pemakain peralatan tambahan lain dalam jangka 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,131,700
 Pisau  Rp. 46,700
 Wadah  Rp. 60,300
 Pengangkat makanan  Rp. 41,000
 Cobek dan ulek  Rp. 40,600
 Wajan  Rp. 121,200
 Spatula  Rp. 67,200
 Kompor dan tabung gas  Rp. 257,000
 Piring  Rp. 72,100
 Loyang  Rp. 56,500
 Meja dan kursi  Rp. 151,000
 Serbet  Rp. 25,100
 Peralatan tambahan lain  Rp. 68,800
 Jumlah Investasi  Rp. 3,139,200

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,131,700  Rp. 39,476
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 46,700  Rp. 1,557
 Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 60,300  Rp. 1,436
 Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 41,000  Rp. 1,708
 Penyusutan cobek dan ulek  1/24 x Rp. 40,600  Rp. 1,692
 Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,200  Rp. 2,886
 Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 67,200  Rp. 1,867
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 261,000  Rp. 4,833
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 72,100  Rp. 1,717
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 56,500  Rp. 2,342
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 151,000  Rp. 2,796
 Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 25,100  Rp.  1,046
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 68,800  Rp. 2,867
 Total Biaya Tetap  Rp. 66,221

 

Biaya Variabel
 Jantung pisang  Rp. 25,000  x 30  =  Rp. 750,000
 Santan  Rp. 8,500  x 30  =  Rp. 255,000
 Lengkuas  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Serai  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun jeruk  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Minyak goreng  Rp. 7,000  x 30  =  Rp. 210,000
 Bawang merah  Rp. 9,000  x 30  =  Rp. 270,000
 Bawang putih  Rp. 8,000  x 30  =  Rp. 240,000
 Kunyit  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Kemiri  Rp.  3,500  x 30  =  Rp. 105,000
 Ketumbar  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Garam  Rp.  1,600  x 30  =  Rp. 48,000
 Kaldu ayam  Rp. 9,500 x 30  =  Rp. 285,000
 Cabai merah  Rp. 7,000  x   30  =  Rp. 210,000
 Gula pasir  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 12,700  x 30  =  Rp. 381,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 12,300  x 30  =  Rp. 369,000
 Biaya lain-lain  Rp. 10,700  x 30  =  Rp. 321,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,804,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.              3,870,221

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
 28  Porsi  x  Rp. 6,000  =  Rp. 168,000
168,000  x 30  hr  =  Rp. 5,040,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.               5,040,000  – 3,870,221  =  Rp. 1,169,779

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,139,200  :   1,169,779  = 3  bln

mesin parut kelapa mini 1 agrowindoSupaya produksi menu gulai jantung pisang berjalan dengan lancar sesuai keinginan bisa memanfaatkan mesin pemarut kelapa dalam prosesnya. Mesin pemarut kelapa ini membantu berlangsungnya pemerutan kelapa untuk santan kuah gulai jantung pisang. Pemarutan kelapa untuk santan ini diproses lebih cepat, mudah dan praktis. Dengan memanfaatkan mesin pemarut kelapa jadikan pengolahan menu gulai jantung pisan semakin berjalan dengan baik. Tertarik dengan mesin pemarut kelapa ini, dapatkan langsung hanya di Maksindo. Mesin pemarut disediakan dengan berbagai variasi kapasitas dan jenis sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan usaha Anda.

Demikianlah info menarik peluang usaha gulai jantung pisang dan analisa usahanya. Dengan adanya ulasan info yang kami suguhkan diatas bisa jadikan produksi menu gulai jantung pisang makin lancar hingga mampu mendatangkan laba yang menggiurkan. Semoga bermanfaat.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com