Peluang Usaha Ayam Bakar Padang Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2976 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2976 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Beraneka ragam masakan nusantara yang terbuat dari bahan baku ayam. Di setiap daerah pun memiliki ciri khas dari masing-masing masakan. Memang cita rasa olahan masakan ayam begitu enak dan nikmat. Tak heran jika banyak diminati dimasyarakat. Salah masakan yang terbuat dari daging ayam dan begitu populer dimasyarakat yakni ayam bakar padang. Ayam bakar padang ini sangat banyak disukai mulai anak-anak hingga orang tua. Ayam bakar padang juga sangat banyak dijual di berbagai warung maupun rumah makanan dengan harga yang terjangkau. Tak heran jika sajian makanan ini banyak disukai. Melihat banyaknya penggemar ayam bakar hingga membuat peluang usaha ayam bakar padang patut diperhitungkan. Usaha ayam bakar memang sangat menguntungkan. Untuk memulai usaha ayam bakar padang ini memang terbilang sangat mudah. Anda bisa mencoba memulai usaha ayam bakar untuk meraih keuntungan yang menjanjikan. Agar bisa mengetahui detail info usaha ayam bakar padang, silahkan simak detail ulasan artikel di bawah ini.
Cara memulai usaha ayam bakar padang
Usaha ayam bakar padang bisa dimulai dengan membuka warung atau mendirikan tenda di pinggir jalan. Untuk modal usaha yang harus dipersiapkan untuk menjalankan usaha ayam bakar padang ini memang tak besar. Sediakan modal untuk keperluan membeli bahan baku maupun perlengkapan yang lain ini secukupnya. Mulai usaha bakar bakar padang dalam skala kecil hingga nanti bisa berjalan lancar lalu bisa dikembangkan.
Bahan baku ayam bakar padang
Untuk memproduksi ayam bakar padang harus menyiapkan bahan baku. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat ayam bakar padang diantaranya daging ayam, cabe, bawang merah, bawang putih, minyak goreng, santan, serai, garam dan berbagai bahan lainnya. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan ayam bakar padang ini juga terbilang mudah, Anda bisa langsung mendapatkan di berbagai toko terdekat.
Peralatan usaha ayam bakar padang
Dalam membuat ayam bakar padang juga membutuhkan peralatan yang memadai agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatnnya yang diperlukan dalam bisnis ayam bakar padang diantaranya wadah, panci, pisau, pemanggang, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, piring, sendok dan berbagai peralatan pendukung lainnya.
Lokasi usaha ayam bakar padang
Lokasi usaha untuk menjual ayam bakar padang memang perlu diperhatikan. Penentuan lokasi ini bisa berpengaruh pada kelancaran usaha. Jadi, harus memilih lokasi yang berada di tempat yang ramai sehingga bisa dengan diketahui masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk memasarkan ayam bakar padang yakni di dekat sekolah, dekat perempatan, dekat tempat rekreasi, di dekat pasar tradisional, dll.
Resiko usaha ayam bakar padang
Tingkat persaingan yang ketat didalam bisnis ayam bakar padang ini yang menjadi resikonya. Untuk mengatasi tingkat persaingan dari bisnis ini, maka perlu disiasati dengan cara menyuguhkan menu ayam bakar padang yang berbeda dari yang lain. Dengan membuat ayam bakar padang yang menarik tentu akan banyak dilirik konsumen lebih besar. Sehingga bisa memenangkan persaingan dan membuat usaha Anda berjalan dengan maksimal.
Pemasaran usaha ayam bakar padang
Untuk memasarkan olahan ayam bakar padang bisa dilakukan di berbagai cara. Anda bisa mempromosikan sajian kuliner ini melalui sosial media, seperti facebook, twitter, bbm, line, instagram dan lainnya. Dengan mempromosikan lewat sosial media maka usaha yang dijalankan bisa dengan mudah diketahui oleh masyarakat luas.
Analisa usaha ayam bakar padang
Analisa usaha ayam bakar padang memang sangat penting diperhatikan supaya dapat menjalankan usaha dengan baik. Apabila Anda ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis ayam bakar padang maka bisa lebih dulu simak penjelasan penting yang berkaiatan dengan usaha ayam bakar padang di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,118,400 |
| Pisau | Rp. | 34,400 |
| Panci | Rp. | 95,200 |
| Wadah | Rp. | 54,200 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 53,000 |
| Pemanggang | Rp. | 75,000 |
| Wajan | Rp. | 131,400 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 252,700 |
| Piring | Rp. | 72,000 |
| Sendok | Rp. | 46,300 |
| Loyang | Rp. | 39,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 138,700 |
| Serbet | Rp. | 12,800 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 56,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,179,900 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/48 x Rp. 2,118,400 | Rp. | 44,133 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 34,400 | Rp. | 1,911 |
| Penyusutan panci 1/42 x Rp. 95,200 | Rp. | 2,267 |
| Penyusutan wadah 1/18 x Rp. 54,200 | Rp. | 3,011 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/36 x Rp. 53,000 | Rp. | 2,944 |
| Penyusutan pemanggang 1/24 x Rp 75,000 | Rp. | 3,125 |
| Penyusutan wajan 1/24 x Rp. 131,400 | Rp. | 5,475 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 252,700 | Rp. | 5,265 |
| Penyusutan piring 1/24 x Rp. 72,000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/24 x Rp. 46,300 | Rp. | 1,929 |
| Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 39,300 | Rp. | 2,217 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 138,700 | Rp. | 3,302 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 12,800 | Rp. | 1,067 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 56,500 | Rp. | 3,139 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 82,785 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 33,000 | x | 30 | = | Rp. | 990,000 |
| Air jeruk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Serai | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Asam kandis | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Garam | Rp. | 1,650 | x | 30 | = | Rp. | 49,500 |
| Gula pasir | Rp. | 4,500 | x | 30 | = | Rp. | 135,000 |
| Santan | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 4,800 | x | 30 | = | Rp. | 144,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 7,700 | x | 30 | = | Rp. | 231,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 8,700 | x | 30 | = | Rp. | 261,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 7,800 | x | 30 | = | Rp. | 234,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,274,500 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,357,285 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 21 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 168,000 |
| 168,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,040,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,040,000 | – | 3,357,285 | = | Rp. | 1,682,715 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,179,900 | : | 1,682,715 | = | 2 | bln |
Agar usaha ayam bakar padang bisa berjalan dengan lancar, Anda bisa menggunakan mesin pemotong ayam. Kinerja mesin pemotong ayam ini bekerja lebih cepat sehingga memudahkan penggunannya. Usaha Anda semakin lancar dan maksimal jika proses pemotongan ayam kini telah dibantu dengan mesin pemotong ayam. Pemotongan ayam makin cepat terselesaikan dengan baik sehingga sangat mendukung dipakai untuk usaha. Jika Anda tertarik menggunakan mesin pemotong ayam ini, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah pembahasan penting yang berkaitan dengan peluang usaha ayam bakar padang dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan. Semoga informasi diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi kalian semuanya.
