Peluang Usaha Jenang Ketan dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3264 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3264 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha jenang ketan? Jenang menjadi salah satu makanan yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat sejak zaman dahulu. Dimana Anda sering menjumpai olahan jenang? Olahan jenang pada umumnya sering disuguhkan dalam sebuah acara penting seperti hajatan. jenis jenang sendiri cukup banyak dan untuk kali ini yang akan dibahas adalah jenang ketan. Apa itu jenang ketan? Jenang ketan adalah olahan jenang yang terbuat dari tepung ketan. Tidak semua orang bisa dengan mudah membuat jenang ketan. Membuat jenang ketan membutuhkan waktu yang cukup lama dan proses pembuatan harus dilakukan dengan benar. Pembuatan jenang ketan membutuhkan proses pengadukan secara terus menerus. Saat awal pengadukan memang terasa sangat ringan namun jika jenang sudah mulai matang proses pengadukan semakin berat dan membutuhkan beberapa tenaga manusia untuk melakukan proses pangadukan. Untuk membuat jenang ketan kebutuhan bahan yang diperlukan diantaranya seperti beras ketan, gula merah, santan, wdan wijen. Dalam memasak jenang ketan diperlukan ketelitian dan naluri yang peka. Sebab bila tidak, jenang malah bisa jadi rusak dan tidak bisa digunakan. Tahapan awal dalam proses pembuatan jenang ketan adalah memasak santan kelapa hingga mendidih dan berminyak. Proses ini dilakukan secara terus menerus dan hanya menyisakan blondonya. Setelah itu gula merah yang sudah dicairkan dimasikan secara perlahan-lahan ke dalam kenceng atau yang bisa Anda Kendal dengan wajan besar. Wajan yang digunakan dalam pembuatan jenang biasanya terbuat dari tembaga. Api yang digunakan harus besar dan prosesnya tetap diaduk. Proses selanjutnya Anda harus memasukan tepung ketan ke dalam kenceng. Proses pembuatan jenang biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama bahkan hingga 10 jam. Jika jenang sudah mulai matang Anda bisa memperkirakannya dari proses pengadukan yang semakin berat. Proses pembuatan jenang ketan yang membutuhkan waktu lama membuat nilai jual jenang ketan cukup tinggi. Meskipun demikian banyak beberapa kalangan masyarakat yang menyukai jenang ketan sehingga tidak memperdulikan harga yang cukup tinggi.
Mengembangkan bisnis jenang ketan membutuhkan modal yang cukup besar karena kebutuhan bahan yang diperlukan semakin mengalami peningkatan. Modal yang besar biasanya sebanding dengan keuntungan yang didapatkan. Masyarakat lebih memilih untuk membeli jenang yang dijual dipasaran dari pada harus membuat jenang sendiri dengan waktu yang lama. Bagi Anda yang ingin mengembangkan peluang bisnis jenang ketan ada baiknya jika Anda juga mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis tersebut. Dengan mengetahui hitungan analisa usaha dalam menjalankan bisnis jenang ketan maka Anda dapat mengetahui besarnya modal yang diperlukan dan keuntungan yang didapatkan nantinya.
Analisa Usaha Jenang Ketan
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Wajan besar | Rp. | 500,000 |
| Pengaduk | Rp. | 100,000 |
| Mesin pemarut kelapa | Rp. | 1,000,000 |
| Lap kain | Rp. | 50,000 |
| Solet | Rp. | 50,000 |
| Entong | Rp. | 40,000 |
| Pisau | Rp. | 55,000 |
| Telenan | Rp. | 30,000 |
| Nampan cetakan | Rp. | 30,000 |
| Timba | Rp. | 30,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,000,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 2,985,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan wajan besar 1/30 x Rp. 500.000 | Rp. | 16,667 |
| Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan lap kain 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan solet 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan entong 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 55.000 | Rp. | 1,833 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan nampan cetakan 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.000.000 | Rp. | 33,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 10.000 | Rp. | 3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 99,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Beras ketan | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 |
| Santan kental | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Gula merah | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
| Gula pasir | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 |
| Garam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Air | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kayu bakar | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 17,550,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 17,649,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | kemasan | x | Rp. | 15,000 | = | Rp. | 750,000 |
| Rp. | 750,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 22,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 22,500,000 | – | 17,649,500 | = | Rp. | 4,850,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 2,985,000 | : | 4,850,500 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat memperkirakan besarnya modal yang perlu Anda siapkan setiap bulannya. Dari hitungan tersebut Anda juga dapat menghitung omzet yang diperoleh dengan cara mudah dan praktis.
Bagi Anda yang menjalankan bisnis jenang ketan tentu ingin proses pembuatannya dapat dilakukan dengan lancar. Salah satu kebutuhan bahan yang diperlukan dalam pembuatan jenang ketan adalah santan kelapa dengan kapasitas yang cukup besar. Agar proses pembuatan santan kelapa dilakukan dengan cepat sebaiknya Anda mengaplikasikan mesin pemarut kelapa. Mesin pemarut kelapa akan membantu melancarkan proses pemarutan kelapa dengan cara mudah dan praktis. Proses pemarutan juga lebih cepat jika dibandingkan dengan proses pemarutan secara manual. Dengan proses pemarutan yang lancar maka Anda tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga untuk memarut kelapa. Kapasitas pemarutan dengan mesin pemarut kelapa juga cukup banyak sehingga sangat efisien dan lebih ekonomis jika Anda gunakan sebagai mesin usaha.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha jenang ketan yang sangat menjanjikan jika dijalankan sebagai sebuah bisnis. Untuk mendukung kelancaran bisnis jenang ketang telah dijelaskan jika Anda perlu mengaplikasikan mesin pemarut kelapa. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas mengenai bisnis jenang ketan dapat membuat usaha yang Anda jalankan bisa semakin sukses dan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan setiap bulannya serta usaha yang dijalankan bisa berkembang dalam jangka waktu yang lama.
