09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Kalio Daging Sapi dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1676 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha kalio daging sapi? Kalio? Apa itu kalio? Kalio merupakan salah satu sajian kueliner makanan yang berasal dari Padang, Sumantera Barat. Kalio sebenranya hampir mirip dengan rendang. Perbedaan kalio dengan rendang terletak pada kuah yang digunakan. Kalio disajikan dengan kuah kental dan dilengkapi dengan potongan kentang di dalamnya. Pembuatan kalio membutuhkan bumbu rempah dalam jumlah yang banyak sehingga menghasilkan masakan dengan cita rasa yang melezatkan. Pembuatan kalio pada umumnya memang menggunakan bahan baku utama daging sapi. Bagi Anda yang tidak menyukai daging sapi bisa menggantinya degan menggunakan daging lain seperti ayam ataupun kambing.

Masakan kalio daging sapi saat ini tidak hanya terkenal di daerah Padang saja melainkan hampir sebagian besar masyarakat di Indonesia banyak yang mengenal kalio daging sapi. Kalio daging sapi memiliki cita rasa yang melezatkan. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum ada yang menjalankan bisnis kalio daging sapi maka Anda bisa mencoba memulai menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan menu kalio daging sapi. Agar peluang bisnis kalio daging sapi yang dijalankan semakin berjalan lancar di bawah ini ada rincian hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.

Analisa Usaha Kalio Daging Sapi

Asumsi

  • Lamanya penggunaan untuk alat : etalase selama 5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : kompor serta tabung gas selama waktu 6 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : mesin pemarut kelapa selama waktu 8 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : wajan selama waktu 2 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : panci perebus selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : serbet selama waktu 1 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : piring selama waktu 3 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : sendok selama waktu 4.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : garpu selama waktu 4.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : pisau selama waktu 5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : telenan selama waktu 2 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : baskom selama waktu 1 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : nampan selama waktu 2.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : timba selama waktu 2.5 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : meja dan kursi selama waktu 7 tahun.
  • Lamanya penggunaan untuk alat : peralatan tambahan selama waktu 3 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 2,000,000
 Kompor dan gas  Rp. 400,000
 Mesin pemarut kelapa  Rp. 1,500,000
 Wajan  Rp. 100,000
 Panci perebus  Rp. 100,000
 Serbet  Rp. 45,000
 Piring  Rp. 150,000
 Sendok  Rp. 100,000
 Garpu  Rp. 100,000
 Pisau  Rp. 75,000
 Telenan  Rp. 50,000
 Baskom  Rp. 50,000
 Nampan  Rp. 60,000
 Timba  Rp. 50,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,500,000
 Peralatan tambahan  Rp. 100,000
 Jumlah Investasi  Rp. 6,380,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 2.000.000  Rp. 66,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 400.000  Rp. 13,333
 Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp. 50,000
 Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 100.000  Rp. 3,333
 Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 100.000  Rp. 3,333
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 45.000  Rp. 1,500
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 150.000  Rp. 5,000
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 100.000  Rp. 3,333
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 100.000  Rp. 3,333
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 75.000  Rp. 2,500
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.500.000  Rp. 50,000
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000  Rp. 3,333
 Total Biaya Tetap  Rp. 212,667

 

Biaya Variabel
 Daging sapi sandung lamur  Rp. 200,000  x  30  =  Rp. 6,000,000
 Kentang  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Santan  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Air  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Minyak goreng  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Bawang merah  Rp. 35,000  x  30  =  Rp. 1,050,000
 Bawang putih  Rp. 40,000  x  30  =  Rp. 1,200,000
 Gula pasir  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Cabai merah  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Cabai rawit  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Jahe  Rp. 8,000  x  30  =  Rp. 240,000
 Kunyit  Rp. 8,000  x  30  =  Rp. 240,000
 Kemiri  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Ketumbar  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Jintan  Rp. 9,000  x  30  =  Rp. 270,000
 Garam  Rp. 5,500  x  30  =  Rp. 165,000
 Lengkuas  Rp. 8,500  x  30  =  Rp. 255,000
 Kapulaga  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Kembang lawang  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Kayu manis  Rp. 10,000  x  30  =  Rp. 300,000
 Cengkeh  Rp. 9,000  x  30  =  Rp. 270,000
 Serai  Rp. 8,000  x  30  =  Rp. 240,000
 Daun salam  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Daun jeruk purut  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Daun kunyit  Rp. 6,000  x  30  =  Rp. 180,000
 Gas LPG  Rp. 35,000  x  30  =  Rp. 1,050,000
 Biaya Variabel  Rp. 17,040,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 17,252,667

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
40 Porsi  x Rp. 20,000  =  Rp. 800,000
Rp. 800,000  x 30 hr  =  Rp. 24,000,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    24,000,000  – 17,252,667  =  Rp. 6,747,333

 

Lama Balik Modal
 Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 6,380,000  : 6,747,333  = 1  bln

 mesin pemarut kelapa 4 agrowindo

Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa didapatkan dalam menjalankan bisnis kalio daging sapi setiap satu bulannya. Keuntungan dari bisnis kalio daging sapi sangat menjanjikan untuk dijalani sehingga Anda bisa mencoba menjalankannya di daerah tempat tinggal Anda. Agar proses pembuatan kalio daging sapi semakin mudah dalam mempersiapkan kebutuhan santan kelapa sebaiknya dilakukan dengan menggunakan sebuah mesin usaha. Mesin usaha yang efisien untuk digunakan adalah mesin pemarut kelapa. Dengan menggunakan mesin pemarut kelapa proses pemarutan akan berjalan lancar dan lebih cepat. Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang terpercaya dapat mempercayakan mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo.

Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha kalio daging sapi yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis makanan yang Anda jalankan bisa dapat berjalan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com