Peluang Usaha Ikan Bandeng Bumbu Kuning Dan Analsia Usahanya
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3542 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Kategori | Peluang Usaha |
Di lihat | 3542 kali |
Harga | Rp (Hubungi CS) |
Ikan bandeng dapat dijadikan sebagai bahan dalam mengolah berbagai masakan mulai dari ikan bandeng presto, ikan bandeng bumbu kecap, ikan bandeng bumbu rujak, ikan bandeng bumbu kuning dan sebagainya. Semua olahan ikan bandeng ini memiliki ciri khas masing-masing. Olahan ikan bandeng yang kini banyak diminati dimasyarakat salah satunya ikan bandeng bumbu kuning. Masakan ini sering dijadikan sebagai menu keseharian. Bahkan menu ikan bandeng bumbu kuning ini juga banyak disediakan di berbagai warung, rumah makan hingga direstoran. Apalagi dengan cita rasa ikan bandeng bumbu kuning yang enak mampu menggugah selera makan. Penyuka olahan ikan bandeng bumbu kuning memang besar sehingga usaha ini berpeluang bagus jika dimanfaatkan. Dengan menjalankan peluang usaha ikan bandeng bumbu kuning maka bisa mendapatkan peruntungan yang menggiurkan. Usaha ikan bandeng bumbu kuning memang sangat menarik dijalankan. Untuk Anda yang merasa tertarik dengan peluang dari usaha ikan bandeng bumbu kuning ini, silahkan simak detail ulasannya dibawah ini.
Info usaha ikan bandeng bumbu kuning
Usaha ikan bandeng bumbu kuning tergolong usaha yang mampu memberikan keuntungan. Ikan bandeng bumbu kuning dibuat menggunakan bahan tahu sehingga memiliki harga yang sangat terjangkau. Rasa ikan bandeng bumbu kuning memang sangat enak sehingga banyak diminati. Usaha ikan bandeng bumbu kuning memang bisa dijalankan dengan langkah yang sederhana. Didalam membuka usaha ikan bandeng bumbu kuning membutuhkan berbagai persiapan sehingga dapat menjalankan bisnis kuliner dengan maksimal. Persiapan yang harus diperhatikan untuk memulai bisnis ikan bandeng bumbu kuning mengenai lokasi usaha, strategi pemasaran, target sasaran konsumen, promosi, bahan baku dan lain sebagainya.
Konsumen usaha ikan bandeng bumbu kuning
Konsumen ikan bandeng bumbu kuning pun sangat luas dan tidak perlu bingung dalam menentukan. Ikan bandeng bumbu kuning yang dibumbui dengan paduan bumbu dan bahan pelengkap yang pas tentu dapat menyuguhkan cita rasa yang nikmat. Ikan bandeng bumbu kuning ini bisa dikonsumsi siapapun yang suka dengan pedas. Mulai dari kalangan anak-anak hingga orang tua.
Bahan baku usaha ikan bandeng bumbu kuning
Bahan baku untuk membuat ikan bandeng bumbu kuning harus disediakan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan ikan bandeng bumbu kuning yang enak. Bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ikan bandeng, merica, bawang merah, bawang putih, cabai dan lain-lain.
Peralatan usaha ikan bandeng bumbu kuning
Usaha ikan bandeng bumbu kuning dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi ikan bandeng bumbu kuning. Berbagai peralatan yang diperlukan misalkan pisau, panci, cobek, ulek, wadah, wajan, kompor dan tabung gas, dan dukungan peralatan yang lain.
Harga jual ikan bandeng bumbu kuning
Harga jual ikan bandeng bumbu kuning ini harus disesuaikan dengan harga yang ada dipasaran sehingga membuat usaha yang dijalankan mudah diterima konsumen. Rata-rata harga jual ikan bandeng bumbu kuning dijual dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran ikan bandeng bumbu kuning
Pemilihan lokasi untuk menjalankan usaha ikan bandeng bumbu kuning ini perlu diperhatikan. Usaha ikan bandeng bumbu kuning bisa dijalankan dengan lancar jika memilih lokasi yang berada dikawasan yang ramai misalkan dekat tempat rekreasi dan sebagainya. Pemilihan lokasi usaha yang sesuai memang bisa meningkatkan penjualan ikan bandeng bumbu kuning dengan baik.
Cara memasarkan ikan bandeng bumbu kuning
Untuk memasarkan ikan bandeng bumbu kuning memang sangat mudah dilakukan. Ikan bandeng bumbu kuning bisa dipasarkan secara langsung pada konsumen. Pemasaran usaha ikan bandeng bumbu kuning juga bisa dilakukan dengan cara membuka warung tenda, kedai, rumah makan dan sebagainya.
Analisa usaha ikan bandeng bumbu kuning
Peluang bisnis ikan bandeng bumbu kuning sangat menarik untuk dicoba. Sebelum menjalankan usaha ikan bandeng bumbu kuning, simak lebih dulu ulasan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Investasi
Peralatan | Harga | |
Etalase/gerobak | Rp. | 2,133,800 |
Pisau | Rp. | 48,800 |
Wadah | Rp. | 62,400 |
Panci | Rp. | 133,000 |
Cobek dan ulek | Rp. | 42,600 |
Wajan | Rp. | 121,400 |
Spatula | Rp. | 76,400 |
Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,100 |
Piring | Rp. | 74,200 |
Loyang | Rp. | 58,600 |
Meja dan kursi | Rp. | 153,100 |
Serbet | Rp. | 27,200 |
Peralatan tambahan lain | Rp. | 70,800 |
Jumlah Investasi | Rp. | 3,261,400 |
Biaya Operasional per Bulan | ||
Biaya Tetap | Nilai | |
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,133,800 | Rp. | 39,515 |
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 48,800 | Rp. | 2,033 |
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 62,400 | Rp. | 1,733 |
Penyusutan panci 1/48 x Rp. 133,000 | Rp. | 2,771 |
Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 42,600 | Rp. | 1,775 |
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 121,400 | Rp. | 5,058 |
Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 76,400 | Rp. | 3,183 |
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 259,100 | Rp. | 4,798 |
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 74,200 | Rp. | 1,767 |
Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 58,600 | Rp. | 2,442 |
Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 153,100 | Rp. | 2,835 |
Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 27,200 | Rp. | 971 |
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 70,800 | Rp. | 2,950 |
Total Biaya Tetap | Rp. | 71,832 |
Biaya Variabel | |||||||
Ikan bandeng | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
Jeruk nipis | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Cabai merah | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Serai | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Daun bawang | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
Garam | Rp. | 1,450 | x | 30 | = | Rp. | 43,500 |
Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
Bawang putih | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
Merica | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
Kemiri | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
Biaya promosi | Rp. | 6,400 | x | 30 | = | Rp. | 192,000 |
Biaya sewa tempat | Rp. | 14,800 | x | 30 | = | Rp. | 444,000 |
Biaya listrik dan air | Rp. | 14,400 | x | 30 | = | Rp. | 432,000 |
Biaya lain-lain | Rp. | 12,800 | x | 30 | = | Rp. | 384,000 |
Total Biaya Variabel | Rp. | 4,030,500 |
Total Biaya Operasional | ||
Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,102,332 |
Pendapatan per Bulan | |||||||
Penjualan rata – rata = | |||||||
22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 |
Keuntungan per Bulan | |||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
Rp. | 5,280,000 | – | 4,102,332 | = | Rp. | 1,177,668 | |
Lama Balik Modal | |||||||
Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,261,400 | : | 1,177,668 | = | 3 | bln |
Supaya usaha ikan bandeng bumbu kuning dapat berjalan dengan lancar maka perlu menggunakan peralatan usaha yang memadai. Salah satu peralatan usaha yang diperlukan dalam menjalankan usaha ikan bandeng bumbu kuning yaitu mesin giling cabe. Melalui penggunaannya mesin ini membuat proses penggilingan bumbu jadi makin mudah terselesaikan. Penggilingan bumbu dalam jumlah besar pun bisa teratasi dengan baik. Kinerja mesin dilakukan secara otomatis sehingga mempercepat dan mempersingkat waktu. Jika Anda tertarik dengan kemudahan menggunakan mesin giling cabe ini, maka bisa langsung mendapatkan hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan menarik tentang peluang usaha ikan bandeng bumbu kuning dan analisa usahanya. Semoga saja artikel yang kami suguhkan diatas bisa menambah wawasan untuk pembaca.