Peluang Usaha Bakso Beranak Dan Analisa Usahanya

Bakso memang menjadi salah satu kudapan yang begitu populer. Penggemar bakso juga sangat banyak dimasyarakat. Bakso memiliki cita rasa yang enak dan begitu lezat. Dari waktu ke waktu olahan bakso banyak diinovasikan dengan kreasi yang baru sehingga bisa lebih menarik. Salah satu jenis bakso kini cukup booaming dimasyarakat yakni bakso beranak. Jenis bakso ini memang cukup fenomenal di sosmed. Bakso beranak memiliki ukuran yang lebih besar dan dibagian tengahnya ada bakso yang berukuran kecil-kecil dan juga telur puyuh rebus. Hingga bakso ini dinamakan bakso beranak. Namanya yang unik dengan cita rasa yang nikmat memang banyak disukai. Populernya bakso beranak dimasyarakat hingga membuka kesempatan yang bagus untuk dimanfaatkan. Peluang usaha bakso beranak terbuka sangat luas untuk Anda. Masih minimnya yang menjalankan bakso beranak hingga bisa dijadikan peluang untuk Anda. Jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha bakso beranak, silahkan simak detail info lengkapnya di bawah ini

Memulai usaha bakso beranak

Persiapan sebelum memulai usaha bakso beranak yakni mengetahui cara mengolah bakso beranak. Selain itu, modal usaha juga sangat penting untuk dipersiapkan. Kegunaan modal usaha digunakan untuk membeli peralatan, bahan baku, biaya promosi, dsb. Modal usaha bakso beranak memang tidak terlalu besar. Anda pun bisa membuka usaha bakso beranak dalam skala kecil-kecilan dengan membuka kedai di depan rumah. Jika nanti usaha bakso beranak bisa berjalan dengan lancar kemudian Anda bisa menyewa tempat dan membuka usaha bakso beranak dalam skala yang lebih besar.

Peralatan usaha bakso beranak

Usaha bakso beranak bisa dilakukan dengan maksimal jika sebelumnya mempersiapkan peralatan yang mendukung. Berbagai peralatan yang diperlukan dalam menjalankan usaha bakso beranak diantaranya wajan, wadah, panci, pengaduk, wajan, alat penggoreng, pengangkat makanan, kompor dan tabung gas, piring, sendok, dan aneka peralatan lainnya.

Bahan baku usaha bakso beranak

Bahan yang diperlukan untuk mengolah masakan bakso beranak memang harus dipersiapkan lebih dahulu. Bahan-bahan yang harus dipersiapkan meliputi daging sapi, telur puyuh, garam, daun seledri, daun bawang, bawang goreng, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, lada, dll. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan bakso beranak ini memang tidak sulit. Berbagai bahan-bahan tersebut sudah bisa diperoleh di berbagai toko, supermarket maupun pasar tradisional.

Konsumen usaha bakso beranak

Jenis kuliner bakso beranak memang termasuk kudapan yang banyak diminati oleh berbagai kalangan sehingga dalam menentukan konsumen usaha bakso beranak memang cukup mudah. Anda bisa membuat olahan bakso beranak dengan cita rasa yang enak dan lezat sehingga akan menjadi daya tarik tersendiri. Berbagai kalangan anak – anak, anak remaja, ibu rumah tangga, guru, pegawai kantor, dan masih banyak lagi.

Penentuan harga jual bakso beranak

Bakso beranak termasuk salah satu makanan yang memiliki penggemar yang cukup besar. Penentuan harga jual bakso beranak sesuai dengan kisaran harga yang telah ada. Anda bisa mematok harga jual bakso beranak dengan harga mulai dari Rp. 15.000 dalam satu porsi.

Tempat usaha bakso beranak

Usaha bakso beranak bisa dijalankan dengan maksimal jika pemilihan lokasi usaha dilakukan dengan tepat. Pemilihan lokasi usaha juga berpengaruh pada jalannya bisnis. Usahakan untuk memilih lokasi untuk berjualan bakso beranak berada di kawasan strategis sehingga bisa dengan mudah diketahui masyarakat.

Analisa usaha bakso beranak

Apakah Anda tertarik dengan peluang bisnis bakso beranak, Jika Anda tertarik untuk menjalankan usaha bakso beranak, silahkan simak contoh hitungan analisa usaha bakso beranak di bawah ini.

Asumsi

Masa pemakaian untuk etalase/gerobak selama 4.5 tahun
Masa pemakaian untuk pisau selama 2 tahun
Masa pemakaian untuk panci selama 3.5 tahun
Masa pemakaian untuk wadah selama 2 tahun
Masa pemakaian untuk cobek dan ulek 2.5 tahun
Masa pemakaian untuk pengangkat makanan selama 1.5 tahun
Masa pemakaian untuk wajan selama 3.5 tahun
Masa pemakaian untuk alat penggoreng selama 1.5 tahun
Masa pemakaian untuk kompor dan tabung gas selama 4 tahun
Masa pemakaian untuk piring selama 3.5 tahun
Masa pemakaian untuk sendok selama 3.5 tahun
Masa pemakaian untuk meja dan kursi selama 3.5 tahun
Masa pemakaian untuk loyang selama 1.5 tahun
Masa pemakaian untuk serbet selama 1.5 tahun
Masa pemakaian untuk peralatan tambahan lain selama 1.5 tahun

Investasi

Peralatan		Harga
Etalase/gerobak	Rp.	2,115,500
Pisau	Rp.	46,100
Panci	Rp.	76,000
Wadah	Rp.	51,300
Cobek dan ulek	Rp.	50,400
Pengangkat makanan	Rp.	40,700
Wajan	Rp.	112,600
Alat penggoreng	Rp.	56,400
Kompor dan tabung gas	Rp.	258,700
Piring	Rp.	69,200
Sendok	Rp.	37,600
Loyang	Rp.	46,900
Meja dan kursi	Rp.	135,700
Serbet	Rp.	17,800
Peralatan tambahan lain	Rp.	53,600
Jumlah Investasi	Rp.	3,168,500

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap		Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,115,500	Rp.	39,176
Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 46,100	Rp.	1,921
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 76,000	Rp.	1,810
Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 51,300	Rp.	2,138
Penyusutan cobek dan ulek 1/30 x Rp. 50,400	Rp.	1,680
Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 40,700	Rp.	2,261
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 112,600	Rp.	2,681
Penyusutan alat penggoreng 1/18 x Rp. 56,400	Rp.	3,133
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 258,700	Rp.	5,390
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 69,200	Rp.	1,648
Penyusutan sendok 1/42 x Rp. 37,600	Rp.	895
Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 46,900	Rp.	2,606
Penyusutan meja dan kursi 1/42 x Rp. 135,700	Rp.	3,231
Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 17,800	Rp.	989
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 53,600	Rp.	2,978
Total Biaya Tetap	Rp.	72,535

Biaya Variabel
Daging sapi	Rp.	50,000	x	30	=	Rp.	1,500,000
Es batu	Rp.	3,500	x	30	=	Rp.	105,000
Tepung sagu	Rp.	20,000	x	30	=	Rp.	600,000
Garam	Rp.	1,500	x	30	=	Rp.	45,000
Bawang merah	Rp.	9,000	x	30	=	Rp.	270,000
Bawang putih	Rp.	9,000	x	30	=	Rp.	270,000
Lada bubuk	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Kaldu bubuk	Rp.	8,500	x	30	=	Rp.	255,000
Telur puyuh	Rp.	15,000	x	30	=	Rp.	450,000
Tulang sapi	Rp.	20,000	x	30	=	Rp.	600,000
Air	Rp.	5,000	x	30	=	Rp.	150,000
Daun bawang	Rp.	3,000	x	30	=	Rp.	90,000
Daun seledri	Rp.	3,000	x	30	=	Rp.	90,000
Bawang goreng	Rp.	7,000	x	30	=	Rp.	210,000
Saus sambal	Rp.	7,000	x	30	=	Rp.	210,000
Kecap manis	Rp.	6,500	x	30	=	Rp.	195,000
Biaya promosi	Rp.	5,500	x	30	=	Rp.	165,000
Biaya sewa tempat	Rp.	8,600	x	30	=	Rp.	258,000
Biaya listrik dan air	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Biaya lain-lain	Rp.	9,500	x	30	=	Rp.	285,000
Total Biaya Variabel						Rp.	6,198,000

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	6,270,535

Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
17	Porsi	x	Rp.	15,000	=	Rp.	255,000
	255,000	x	30	hr	=	Rp.	7,650,000

Keuntungan per Bulan
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	7,650,000	–	6,270,535	=	Rp.	1,379,465

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =	Rp.	3,168,500	:	1,379,465	=	2	bln

Dalam menjalankan usaha bakso beranak membutuhkan dukungan peralatan yang memadai. Salah satu peralatan yang dibutuhkan yakni mesin giling daging. Penggilingan daging bisa dilakukan dengan cepat dan mudah. Sehingga Anda tak perlu lagi menggilingkan daging di tempat jasa penggilingan. Anda bisa menggiling daging dirumah menggunakan peralatan yang mendukung ini. Mesin giling daging kini sudah bisa Anda dapatkan di Toko Mesin Maksindo.