09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Lodeh Udang Kacang Panjang dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat1719 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Peluang usaha lodeh udang kacang panjang? Sayur lodeh menjadi sajian sayur yang sering disajikan oleh berbagai kalangan masyarakat untuk sajian menu makanan di rumah. Sayur lodeh cukup banyak dan bisa dibuat dari berbagai bahan sayuran seperti kacang panjang, terong, pepaya, rebung, dll. Selain menggunakan bahan sayuran pembuatan lodeh biasanya juga sering disajikan dengan tambahan daging, udang, kikil, dll. Untuk kali ini sajian lodeh yang akan dibahas adalah lodeh udang kacang panjang. Lodeh udang kacang panjang adalah sayur lodeh yang dibuat dengaan menggunakan bahan baku utama udang, kacang panjang, dan kikil. Cita rasa lodeh udang kacang panjang sangat nikmat sehingga akan membuat Anda semakin ketagihan akan cita rasa dari lodeh udang kacang panjang. Sajian lodeh udang kacang panjang sebenarnya tidak hanya untuk sajian menu makanan di rumah saja namun Anda bisa mencoba menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan menu lodeh udang kacang panjang. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis lodeh udang kacang panjang di bawah ini ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan.

  1. Modal

Menjalankan sebuah bisnis tentu membutuhkan modal untuk membeli kebutuhan yang diperlukan. Menjalankan bisnis makanan seperti lodeh udang kacang panjang membutuhkan modal untuk membeli kebutuhan bahan dan alat yang diperlukan. Mengenai kebutuhan bahan dan alat yang digunakan untuk menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan lodeh udang kacang panjang tidak terlalu besar karena harga bahan yang diperlukan dapat diperoleh dengan harga terjangkau.

  1. Kualitas Bahan

Agar menghasilkan masakan dengan cita rasa yang enak sebaiknya Anda memperhatikan kualitas bahan yang akan digunakan. Dalam pemilihan udang, kacang panjang, dan kikil yang digunakan sebaiknya dipilih dengan kualitas yang bagus agar menghasilkan masakan dengan cita rasa yang nikmat.

  1. Harga

Agar memudahkan konsumen untuk dapat menjangkau olahan lodeh udang kacang panjang sebaiknya Anda menentukan harga jual masakan sesuai dengan harga pasaran dan jangan menjualnya terlalu tinggi ataupun terlalu rendah.

Beberapa hal penting yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis lodeh udang kacang panjang dapat Anda perhatikan di atas. Selain memperhatikan penjelasan di atas di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.

Analisa Usaha Lodeh Udang Kacang Panjang

Asumsi

  • Lama penggunaan alat pada etalase selama waktu 5 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada kompor serta tabung gas selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada mesin pemarut kelapa selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada wadah selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada panci perebus selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada serbet selama waktu 1 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada piring selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada sendok selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada garpu selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada pisau selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada telanan selama waktu 2 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada baskom selama waktu 4 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada nampan selama waktu 3 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada timba selama waktu 2 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada meja dan kursi selama waktu 5 tahun.
  • Lama penggunaan alat pada peralatan tambahan selama waktu 2 tahun.

Investasi

Peralatan Harga 
 Etalase  Rp. 1,250,000
 Kompor dan gas  Rp. 350,000
 Mesin pemarut kelapa  Rp. 750,000
 Wadah  Rp. 50,000
 Panci perebus  Rp. 85,000
 Serbet  Rp. 35,000
 Piring  Rp. 195,000
 Sendok  Rp. 78,000
 Garpu  Rp. 78,000
 Pisau  Rp. 50,000
 Telenan  Rp. 40,000
 Baskom  Rp. 40,000
 Nampan  Rp. 60,000
 Timba  Rp. 50,000
 Meja dan Kursi  Rp. 1,000,000
 Peralatan tambahan  Rp. 50,000
 Jumlah Investasi  Rp. 4,161,000

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap
 Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.250.000  Rp. 41,667
 Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 350.000  Rp. 11,667
 Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 750.000  Rp. 25,000
 Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 85.000  Rp. 2,833
 Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 35.000  Rp. 1,167
 Penyusutan piring 1/30 x Rp. 195.000  Rp. 6,500
 Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 78.000  Rp. 2,600
 Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 78.000  Rp. 2,600
 Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 40.000  Rp. 1,333
 Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 60.000  Rp. 2,000
 Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.000.000  Rp. 33,333
 Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 50.000  Rp. 1,667
 Total Biaya Tetap  Rp. 138,700

 

Biaya Variabel
 Kikil kulit sapi  Rp. 30,000  x  30  =  Rp. 900,000
 Udang  Rp. 30,000  x  30  =  Rp. 900,000
 Kacang panjang  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Daun salam  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Minyak goreng  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Santan  Rp. 15,000  x  30  =  Rp. 450,000
 Bawang merah  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Bawang putih  Rp. 25,000  x  30  =  Rp. 750,000
 Kunyit  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Kencur  Rp. 4,000  x  30  =  Rp. 120,000
 Garam  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Terasi  Rp. 5,000  x  30  =  Rp. 150,000
 Gas LPG  Rp. 20,000  x  30  =  Rp. 600,000
 Biaya Variabel  Rp. 6,270,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 6,408,700

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
70 Porsi  x Rp. 5,000  =  Rp. 350,000
Rp. 350,000  x 30 hr  =  Rp. 10,500,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.    10,500,000  – 6,408,700  =  Rp. 4,091,300

 

Lama Balik Modal
 Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 4,161,000  : 4,091,300  = 1  bln

 mesin pemarut kelapa 4 agrowindo

Jadi, degan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa Anda dapatkan untuk menjalankan bisnis lodeh udang kacang panjang. Keuntungan dari bisnis lodeh udang kacang panjang sangat menjanjikan sehingga dalam proses pembuatan santan kelapa Anda perlu menggunakan mesin pemarut kelapa untuk melancarkan proses pemarutan yang akan dilakukan. Dengan menggunakan mesin pemarut kelapa proses pemarutan akan berjalan dengan lancar. Bagi Anda yang ingin mendapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang menjanjikan Anda bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.

Demikain tadi informasi mengenai peluang usaha lodeh udang kacang panjang yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis yang Anda jalankan semakin berjalan lancar.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com