Peluang Usaha Sayur Pepaya Muda dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2028 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2028 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha sayur pepaya muda? Sayur menjadi menu makanan yang sering disajikan setia harinya untuk beberapa keluarga di rumah. Jenis sayur di Indonesia cukup banyak dan salah satunya sayur pepaya muda. Pepaya muda tidak bisa dikonsumsi secara langsung sehingga banyak masyarakat yang menggolah pepaya muda untuk dijadikan sayur atau lodeh. Sayur pepaya muda sering disajikan sebagi menu makanan setiap harinya. Peminat masyarakat yang menyukai sayur pepaya muda cukup banyak karena memiliki cita rasa enak. Pembuatan sayur pepaya muda sangat mudah dan kebutuhan bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak. Pembuatan sayur pepaya muda menggunakan santan kelapa untuk sajian kuahnya sehingga memiliki cita rasa gurih. Sayur pepaya muda sebenarnya tidka hanya digunakan sebagai menu sajian makanan di rumah saja namun dapat dijalankan sebagai bisnis makanan. Bagi Anda yang ingin menjalankan bisnis makanan dengan menyajikan sayur pepaya muda di bawah ini ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan.
Jenis pepaya yang digunakan untuk pembuatan sayur kelapa muda cukup banyak namun yang terpenting Anda harus memilih pepaya yang masih muda. Pepaya yang masih muda memiliki warna hijau dengan tekstur yang masih keras. Untuk mendapatkan pepaya muda Anda bisa mendapatkannya di berbagai pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau.
Pembuatan sayur pepaya muda juga membutuhkan bumbu untuk menghasilkan sayur pepaya dengan cita rasa yang enak. Bumbu yang digunakan harus sesuai dengan resep yang tepat. Bagi Anda yang belum pernah membuay sayur pepaya muda bisa menentukan resep yang tepat untuk digunakan.
Pembuatan sayur pepaya muda menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dengan harga yang cukup terjangkau sehingga jangan menjual sayur pepaya muda dengan harga yang terlalu tinggi. Sesuaikan harga jual sayur pepaya muda sesuai dengan harga pasaran. Harga jual yang efisien berkisar antara Rp. 5000 hingga Rp. 10.000.
Beberapa hal penting yang perlu dipersiapkan dalam menjalankan peluang bisnis sayur pepaya muda dapat Anda perhatikan di atas. Bagi Anda yang ingin mengetahui keuntungan dalam menjalankan bisnis syaur pepaya muda di bawah ini ada hitungan analisa usaha yang perlu Anda ketahui.
Analisa Usaha Sayur Pepaya Muda
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,300,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 360,000 |
| Mesin pemarut kelapa | Rp. | 1,400,000 |
| Wadah | Rp. | 60,000 |
| Panci perebus | Rp. | 90,000 |
| Serbet | Rp. | 40,000 |
| Piring | Rp. | 200,000 |
| Sendok | Rp. | 80,000 |
| Garpu | Rp. | 80,000 |
| Pisau | Rp. | 60,000 |
| Telenan | Rp. | 50,000 |
| Baskom | Rp. | 35,000 |
| Nampan | Rp. | 50,000 |
| Timba | Rp. | 45,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,450,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 5,400,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.300.000 | Rp. | 43,333 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 360.000 | Rp. | 12,000 |
| Penyusutan mesin pemarut kelapa 1/30 x Rp. 1.400.000 | Rp. | 46,667 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 90.000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000 | Rp. | 6,667 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 35.000 | Rp. | 1,167 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.450.000 | Rp. | 48,333 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 180,000 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Pepaya muda | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Santan | Rp. | 17,000 | x | 30 | = | Rp. | 510,000 |
| Daging tetelan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Bawang goreng | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Bawang putih | Rp. | 22,000 | x | 30 | = | Rp. | 660,000 |
| Bawang merah | Rp. | 23,000 | x | 30 | = | Rp. | 690,000 |
| Cabe rawit merah | Rp. | 14,000 | x | 30 | = | Rp. | 420,000 |
| Garam | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Terasi | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Gas LPG | Rp. | 21,000 | x | 30 | = | Rp. | 630,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 6,120,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,300,000 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 80 | Porsi | x | Rp. | 5,000 | = | Rp. | 400,000 |
| Rp. | 400,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 12,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 12,000,000 | – | 6,300,000 | = | Rp. | 5,700,000 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,400,000 | : | 5,700,000 | = | 1 | bln |
Jadi, dengan adanya hitungan analisa usaha yang disediakan di atas Anda dapat mengetahui besarnya keuntungan yang bisa diperoleh dalam menjalankan bisnis sayur pepaya muda. Dengan keuntungan yang menjanjikan tentu akan membuat Anda ingin melancarkan bisnis sayur pepaya muda dalam prose spembuatannya. Pembuatan sayur pepaya muda menggunakan santan kelapa sehingga Anda perlu menyediakan mesin pemarut kelapa. Bagi Anda ang ingin mendapatkan mesin pemarut kelapa dengan kualitas yang menjanjikan kini bisa mendapatkannya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha sayur pepaya muda yang memiliki potensi menjanjikan untuk dijalankan sebagai bisnis makanan. Semoga saja dengan adanya penjelasan di atas dapat membuat bisnis sayur pepaya muda yang dijalankan berjalan dengan lancar dan menghasilkan keuntungan yang menjanjikan.
