Peluang Usaha Udang Goreng Tepung Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3629 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3629 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Lauk untuk melengkapi makan memang cukup bervariasi, mulai dari kerupuk, kentaki, tahu, tempe, ayam goreng, udang goreng dan lainnya. Salah satu jenis lauk yang banyak difavoritkan dimasyarakat ialah udang goreng tepung. Udang goreng tepung memang telah banyak disediakan di tempat-tempat makan. Udang goreng tepung pun juga bisa dijadikan sebagai lauk keseharian dirumah. Udang goreng tepung dibuat dengan balutan tepung yang dibumbui sehingga membuat rasanya enak dan lezat. Tekstur udang goreng tepung yang garing dan renyah sehingga banyak yang suka. Udang memang sangat sehat dan bagus jika dikonsumsi, karena udang banyak mengandung protein yang tinggi dan vitamin yang bagus untuk kesehatan tubuh. Udang goreng tepung selain dijadikan sebagai lauk pauk juga bisa dijadikan sebagai camilan. Tambahkan cocolan saus sambal maupun mayonaise agar membuat rasanya bertambah nikmat. Mengingat sajian udang goreng tepung yang banyak digemari, hal ini dapat dijadikan sebagai kesempatan bagus untuk dijadikan ladang bisnis. Peluang usaha udang goreng memiliki potensi yang bagus dan menguntungkan bila dijalankan. Apabila berminat mencoba menjalankannya, langsung simak ulasan berikut.
Info usaha udang goreng tepung
Usaha udang goreng tepung memang sangat menguntungkan jika dijalankan dengan langkah yang tepat. Dalam membuka usaha udang goreng tepung membutuhkan berbagai persiapan agar nanti dapat menjalankannya dengan maksimal. Persiapkan yang harus diperhatikan mengenai lokasi usaha, strategi pemasaran, target sasaran konsumen , bahan baku dan lain sebagainya.
Konsumen usaha udang goreng tepung
Udang goreng tepung ini menjadi salah satu lauk yang banyak dicari. Konsumen udang goreng tepung pun sangat besar dan tidak perlu bingung dalam menentukan. Udang goreng tepung yang dibumbui dengan tepung yang enak memang banyak disuka. Apalagi tekstur udang yang garing dan renyah membuat penikmat udang ini makin ketagihan. Siapa pun bias mengkonsumsi udang goreng tepung baik anak-anak hingga orang dewasa.
Bahan baku usaha udang goreng tepung
Bahan baku untuk membuat udang goreng tepung harus disediakan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan udang goreng tepung yang enak. Usaha udang goreng tepung membutuhkan bahan baku seperti udang segar, tepung dan bumbu-bumbu. Dapatkan bahan baku di supermarket maupun dipasar tradisional.
Peralatan usaha udang goreng tepung
Usaha udang goreng tepung dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi udang goreng tepung. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi udang goreng tepung seperti pisau, wadah, spatula, wajan, pengangkat makanan, kompor dan tabung gas, dan peralatan pendukung yang lain. Dengan adanya dukungan peralatan tersebut membuat usaha udang goreng tepung berjalan maksimal.
Harga jual udang goreng tepung
Harga jual udang goreng tepung ini harus disesuaikan dengan harga yang ada dipasaran sehingga membuat usaha yang dijalankan mudah diterima konsumen. Rata-rata harga jual udang goreng tepung dijual dengan harga mulai dari Rp. 10.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran udang goreng tepung
Pemilihan lokasi untuk bisnis udang goreng tepung ini perlu diperhatikan. Walaupun sebenarnya usaha udang goreng tepung bisa dijalankan dimana pun. Usaha udang goreng tepung bisa dijalankan dengan lancar jika memilih lokasi yang berada dikawasan yang ramai seperti di dekat pusat perbelanjaan, dekat alon-alon, dekat kos-kosan, dekat tempat rekreasi, dan berbagai tempat strategis lain.
Cara memasarkan udang goreng tepung
Untuk memasarkan udang goreng tepung memang sangat mudah dilakukan. Udang goreng tepung bisa dipasarkan pada konsumen secara langsung. Selain itu, juga bisa dipasarkan secara berkeliling atau bisa membuka tempat makan yang ada di lokasi yang mudah dijangkau. Pemasaran dalam usaha ini perlu dilakukan dengan benar sehingga jadikan usaha udang goreng tepung bisa berjalan baik dan lebih menguntungkan.
Analisa usaha udang goreng tepung
Peluang bisnis udang goreng tepung sangat menarik untuk dicoba. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha udang goreng tepung, sebelum terjun langsung didalamnya silahkan simak detail contoh analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,129,900 |
| Pisau | Rp. | 45,800 |
| Wadah | Rp. | 59,400 |
| Pengangkat makanan | Rp. | 40,100 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 45,400 |
| Wajan | Rp. | 120,300 |
| Spatula | Rp. | 66,300 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,100 |
| Mangkok | Rp. | 71,200 |
| Loyang | Rp. | 55,600 |
| Meja dan kursi | Rp. | 150,100 |
| Serbet | Rp. | 24,200 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 67,900 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,132,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,129,900 | Rp. | 35,498 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 45,800 | Rp. | 1,908 |
| Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 59,400 | Rp. | 1,650 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 40,100 | Rp. | 2,228 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 45,400 | Rp. | 2,522 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 120,300 | Rp. | 3,342 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 66,300 | Rp. | 1,842 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 260,100 | Rp. | 5,419 |
| Penyusutan mangkok 1/36 x Rp. 71,200 | Rp. | 1,978 |
| Penyusutan loyang 1/18 x Rp. 55,600 | Rp. | 3,089 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 150,100 | Rp. | 3,089 |
| Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 24,200 | Rp. | 1,008 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 67,900 | Rp. | 2,829 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 66,402 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Udang segar | Rp. | 45,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,350,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 26,000 | x | 30 | = | Rp. | 80,000 |
| Telur ayam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Tepung roti | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Garam | Rp. | 1,500 | x | 30 | = | Rp. | 45,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,500 | x | 30 | = | Rp. | 315,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 11,400 | x | 30 | = | Rp. | 342,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,700 | x | 30 | = | Rp. | 351,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,383,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,449,402 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 18 | Porsi | x | Rp. | 10,000 | = | Rp. | 180,000 |
| 180,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,400,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,400,000 | – | 4,449,402 | = | Rp. | 950,598 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,132,300 | : | 950,598 | = | 3 | bln |
Dalam menjalankan usaha udang goreng tepung perlu menggunakan peralatan yang memadai, supaya usaha yang dijalankan berjalan dengan maksimal maka perlu memakai mesin spinner. Udang goreng tepung diolah dengan cara digoreng sehingga banyak mengandung minyak didalamnya. Supaya kualitas dan cita rasa makanan yang dihasilkan bisa terjaga dengan baik maka perlu dihilangkan kandungan minyaknya. Untuk menghilangkan kadar minyak pada udang goreng tepung bisa memilih menggunakan spinner. Penggunaan spinner menjadikan pengurangan kadar minyak makin cepat dan mudah dilakukan. Jika Anda membutuhkan mesin spinner, maka bisa mendapatkannya secara langsung melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah pembahasan menarik tentang peluang usaha udang goreng tepung dan analisa usahanya yang kini bisa kami sampaikan pada Anda. Semoga saja kehadirannya informasi diatas bisa djadikan ide dalam memulai bisnis yang tepat untuk dijalankan.
