Peluang Usaha Perkedel Singkong Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3585 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3585 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sebagai pelengkap dalam menikmati makanan memang ada banyak jenis, mulai dari kerupuk, sambal maupun lauk pauk. Salah jenis lauk yang kini banyak difavoritkan masyarakat ialah perkedel singkong. Perkedel singkong memiliki cita rasa yang enak dengan teksturnya yang empuk sehingga sangat nikmat. perkedel singkong dapat diolah dengan variasi rasa baik pedas maupun tidak. Bagi yang pencita pedas maka bisa membuatnya dengan menambahkan cabai. Perkedel singkong begitu mudah dijumpai bahkan juga sering disediakan dimeja makan. Perkedel singkong akan terasa lebih enak bila dinikmati saat hangat. Aroma paduan bumbu rempah yang digunakan membuat cita rasa perkedel makin menggoda. Penggemar perkedel singkong memang cukup besar dimasyarakat sehingga membuat peluang usaha perkedel singkong menarik dijalani. Bisnis perkedel singkong memang sangat menguntungkan. Modal yang dibutuhkan dalam memulainya juga tidak terlalu besar. Untuk bahan-bahan pembuatan perkedel singkong mudah didapatkan di pedesaan maupun pasar traidisional. Bagi Anda yang berminat ingin mencoba menjalankan usaha perkedel singkong, sebelum menggeluti kegiatan usaha ini, cobalah simak detail info berikut ini.
Info usaha perkedel singkong
Usaha perkedel singkong bisa dijalankan dengan mudah dan mampu memperoleh untung yang menjanjikan. Asalkan usaha ini dijalankan dengan langkah yang benar. Dalam membuka usaha perkedel singkong membutuhkan berbagai persiapan agar nanti dapat menjalankannya dengan maksimal. Persiapkan yang harus diperhatikan mengenai lokasi usaha, strategi pemasaran, target sasaran konsumen , bahan baku dan lain sebagainya.
Konsumen usaha perkedel singkong
Perkedel singkong memang termasuk salah satu lauk yang paling banyak diminati. Konsumen perkedel singkong pun sangat besar dan tidak perlu bingung dalam menentukan. Perkedel singkong memiliki tekstur yang lembut dan empuk sehingga cocok dikonsumsi anak-anak hingga orang tua.
Bahan baku usaha perkedel singkong
Bahan baku untuk membuat perkedel singkong harus disediakan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan perkedel singkong yang enak. Usaha perkedel singkong membutuhkan bahan baku seperti singkong dan bumbu-bumbu rempah. Singkong yang dipilih harus memiliki kualitas bagus sehingga bisa menghasilkan perkedel singkong yang enak dan sesuai dengan permintaan konsumen.
Peralatan usaha perkedel singkong
Usaha perkedel singkong dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi perkedel singkong. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi perkedel singkong seperti pisau, wadah, spatula, wajan, pengangkat makanan, kompor dan tabung gas, dan peralatan pendukung yang lain. Dengan adanya dukungan peralatan tersebut membuat usaha perkedel singkong berjalan dengan lancar sesuai keinginan.
Harga jual perkedel singkong
Harga jual perkedel singkong ini harus disesuaikan dengan harga yang ada dipasaran sehingga membuat usaha yang dijalankan mudah diterima konsumen. Rata-rata harga jual perkedel singkong dijual dengan harga mulai dari Rp. 7.00 per biji.
Lokasi usaha untuk pemasaran perkedel singkong
Pemilihan lokasi untuk bisnis perkedel singkong ini perlu diperhatikan. Walaupun sebenarnya usaha perkedel singkong bisa dijalankan dimana pun. Usaha perkedel singkong bisa dijalankan dengan lancar jika memilih lokasi yang berada dikawasan yang ramai seperti di dekat pusat perbelanjaan, dekat alon-alon, dekat kos-kosan, dekat tempat rekreasi, dan berbagai tempat strategis lain.
Cara memasarkan perkedel singkong
Dalam memasarkan perkedel singkong pun memang tidaklah sulit. Cara dalam memasarkan perkedel singkong dapat dilakukan dengan berbagai cara. Perkedel singkong bisa dipasarkan pada konsumen secara langsung. Selain itu, juga bisa dipasarkan secara berkeliling atau bisa membuka kios tenda yang di pinggir jalan. Pemasaran dalam usaha ini perlu dilakukan dengan benar sehingga usaha perkedel singkong bisa berjalan baik dan lebih menguntungkan.
Analisa usaha perkedel singkong
Peluang bisnis perkedel singkong sangat menarik untuk dicoba. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha perkedel singkong, sebelum terjun langsung didalamnya silahkan simak detail contoh analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,129,400 |
| Pisau | Rp. | 45,300 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 40,700 |
| Wadah | Rp. | 58,900 |
| Pengangkat makanan | Rp. | 50,300 |
| Wajan | Rp. | 117,100 |
| Spatula | Rp. | 65,900 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,600 |
| Piring | Rp. | 70,700 |
| Loyang | Rp. | 55,100 |
| Meja dan kursi | Rp. | 149,600 |
| Serbet | Rp. | 23,700 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 67,400 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,133,700 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 2,129,400 | Rp. | 35,490 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 45,300 | Rp. | 2,517 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 40,700 | Rp. | 2,261 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 58,900 | Rp. | 1,963 |
| Penyusutan pengangkat makanan 1/18 x Rp. 50,300 | Rp. | 2,794 |
| Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 117,100 | Rp. | 2,788 |
| Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 65,900 | Rp. | 2,197 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,600 | Rp. | 5,408 |
| Penyusutan piring 1/42 x Rp. 70,700 | Rp. | 1,683 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 55,100 | Rp. | 2,296 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 149,600 | Rp. | 2,770 |
| Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 23,700 | Rp. | 988 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 67,400 | Rp. | 2,808 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 65,964 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Singkong | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Telur ayam | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Daun bawang | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Cabai rawit | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Ketumbar | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Garam | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 10,500 | x | 30 | = | Rp. | 315,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,900 | x | 30 | = | Rp. | 327,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,000 | x | 30 | = | Rp. | 330,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,402,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,467,964 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 235 | Biji | x | Rp. | 700 | = | Rp. | 164,500 |
| 164,500 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,935,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,935,000 | – | 3,467,964 | = | Rp. | 1,467,036 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,133,700 | : | 1,467,036 | = | 2 | bln |
Saat ingin menjalankan usaha perkedel singkong perlu menyediakan peralatan pendukung. Usaha perkedel singkong bisa berjalan sesuai keinginan bila pengolahan perkedel singkong menggunakan mesin spinner. Perkedel singkong diolah dengan cara digoreng sehingga didalam produksi perkedel masih tersisa kandungan minyak. Minyak yang terkandung didalam makanan justru bisa mempengaruhi kualitas dan cita rasanya. Oleh karena itu, kandungan minyak yang terkandung didalam produksi perkedel ini perlu dihilangkan. Solusi tepat untuk menghilangkan kadar minyak dalam makanan dengan memanfaatkan mesin spinner. Mesin spinner ini mampu bekerja lebih cepat dalam mengurangi kandungan minyak didalam makanan. Mesin spinner diproduksi oleh pabrik Agrowindo dengan kualitas yang bagus. Kini mesin tersebut sudah bisa diperoleh di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah sekilas pembahasan menarik yang berkaitan dengan peluang usaha perkedel singkong dan analisa usahanya. Semoga saja informasi diatas bisa bermanfaat.
