09.00 - 17.00 WIB
08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177

pusat@tokomesin.com
Menu

Peluang Usaha Ikan Kembung Goreng Balado Dan Analisa Usahanya

KategoriPeluang Usaha
Di lihat2603 kali
Harga Rp (Hubungi CS)
Beli Sekarang

Aneka jenis ikan yang bisa diolah sebagai bahan masakan memang cukup berbagai ragam, seperti ikan kembung. Ikan kembung bisa diolah dengan aneka macam cara pengolahan. Salah satu variasi dalam memasak ikan kembung yaitu dengan cara digoreng dan dengan sambal pedas. Sehingga sajian masakan ini sering disebut dengan ikan kembung goreng balado. Bumbu balado yang digunakan membuat penyajian ikan kembung jadi makin menarik dan menggugah selera. Sajian menu ikan kembung goreng balado memang banyak diminati. Menu ikan kembung goreng balado telah banyak sekali dijumpai. Meski sudah banyak yang menyuguhkan menu ikan kembung goreng balado, namun hal ini tetap membuka kesempatan besar untuk dimanfaatkan. Peluang usaha ikan kembung goreng balado terbuka lebar bagi siapa saja. Apabila ingin mencoba menjalankan usaha ikan kembung goreng balado, langsung simak detail ulasan berikut ini.

Peluang usaha ikan kembung goreng balado

Usaha ikan kembung goreng balado berpotensi bagus untuk dimanfaatkan. Bisnis ikan kembung goreng balado memang sangat mudah sekali dijalankan. Didalam usaha ikan kembung goreng balado perlu persiapan sehingga nanti bisa menjalankan peluang dari bisnis ikan kembung goreng balado dengan baik. Bahan baku untuk mengolah ikan kembung goreng balado pun juga sangat mudah dibeli dengan harga terjangkau. Suguhkan menu ikan kembung goreng balado dengan hasil yang nikmat dan penyajian yang menarik.

Konsumen usaha ikan kembung goreng balado

Dalam menemukan konsumen dalam bisnis ikan kembung goreng balado memang bukan menjadi hal yang sulit. Sebab menu ikan kembung goreng balado begitu banyak disukai. Menyuguhkan menu ikan kembung goreng balado dengan hasil rasa yang enak dan lezat bisa mudah mendapatkan konsumen yang besar. Penggemar menu masakan ini tak terbatas baik anak-anak hingga orang dewasa.

Bahan baku ikan kembung goreng balado

Bahan baku pembuatan masakan ini mudah dijumpai baik di toko, supermarket bahkan dipasar tradisional. Berbagai bahan yang diperlukan misalkan ikan kembung, cabai, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, lada, jahe dan bumbu lain. Supaya bisa menyajikan ikan kembung goreng balado yang enak maka perlu menakar penakaran bumbu yang pas.

Penentuan tempat usaha ikan kembung goreng balado

Usaha ikan kembung goreng balado memang dapat dijalankan dimana pun sesuai keinginan. Agar keberadaan usaha kuliner yang dijalankan mudah dijangkau konsumen maka bisa memilih lokasi yang strategis. Misal saja dengan membuka stand atau kios kecil-kecilan yang ada di dekat perempatan jalan, dekat pusat perbelanjaan, dan lain-lain. Pemilihan lokasi usaha yang tepat tentu dapat meningkatkan penjualan dan membuat usaha makin sukses.

Harga jual ikan kembung goreng balado

Ikan kembung goreng balado dengan cita rasa yang enak memang banyak disukai. Untuk menentukan harga jual ikan kembung goreng balado perlu diperhatikan dengan baik. Anda bisa mematok harga jual ikan kembung goreng balado dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.

Strategi pemasaran usaha ikan kembung goreng balado

Usaha ikan kembung goreng balado juga diperlukan strategi pemasaran agar membuat usaha yang dijalankan berjalan dengan lancar. Strategi pemasaran usaha ikan kembung goreng balado bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya Anda juga dapat mempromosikan dengan cara menyebarkan brosur ke berbagai tempat dan sediakan tempat makan yang nyaman. Pemasaran usaha juga bisa memanfaatkan media sosial agar cepat diketahui masyakat luas.

Analisa usaha ikan kembung goreng balado

Apakah ingin menjalankan peluang bisnis ikan kembung goreng balado, supaya bisa menjalankan usaha ikan kembung goreng balado dengan lancar maka lebih dulu ketahui hitungan analisa usahanya di bawah ini.

Asumsi

  • Masa pemakaian : untuk etalase/gerobak jangka 4.5 tahun
  • Masa pemakaian : untuk pisau jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian : untuk cobek dan ulek jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian : untuk wadah jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian : untuk pengangkat makanan jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian : untuk wajan jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian : untuk spatula jangka 2.5 tahun
  • Masa pemakaian : untuk kompor dan tabung gas jangka 4 tahun
  • Masa pemakaian : untuk piring jangka 3.5 tahun
  • Masa pemakaian : untuk loyang jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian : untuk meja dan kursi jangka 4.5 tahun
  • Masa pemakaian : untuk serbet jangka 2 tahun
  • Masa pemakaian ; untuk peralatan tambahan lain jangka 2 tahun

Investasi

Peralatan  Harga 
 Etalase/gerobak  Rp. 2,129,200
 Pisau  Rp. 45,100
 Cobek dan ulek  Rp. 40,500
 Wadah  Rp. 58,700
 Pengangkat makanan  Rp. 50,100
 Wajan  Rp. 116,900
 Spatula  Rp. 65,700
 Kompor dan tabung gas  Rp. 259,400
 Piring  Rp. 70,500
 Loyang  Rp. 54,900
 Meja dan kursi  Rp. 149,400
 Serbet  Rp. 23,500
 Peralatan tambahan lain  Rp. 67,200
 Jumlah Investasi  Rp. 3,131,100

 

Biaya Operasional per Bulan
 Biaya Tetap  Nilai
 Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,129,200  Rp. 39,430
 Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 45,100  Rp. 1,879
 Penyusutan cobek dan ulek 1/18 x Rp. 40,500  Rp. 2,250
 Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 58,700  Rp. 2,446
 Penyusutan pengangkat makanan 1/24 x Rp. 50,100  Rp. 2,088
 Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 116,900  Rp. 2,783
 Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 65,700  Rp. 2,190
 Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,400  Rp. 5,404
 Penyusutan piring 1/42 x Rp. 70,500  Rp. 1,679
 Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 54,900  Rp. 2,288
 Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 149,400  Rp. 2,770
 Penyusutan serbet 1/24 x Rp. 23,500  Rp. 979
 Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 67,200  Rp. 2,800
 Total Biaya Tetap  Rp.    68,985

 

Biaya Variabel
 Ikan kembung  Rp. 30,000  x 30  =  Rp. 900,000
 Lengkuas  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Daun salam  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Jahe  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Lada  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Serai  Rp. 1,500  x 30  =  Rp. 45,000
 Tomat  Rp. 6,000  x 30  =  Rp. 180,000
 Garam  Rp. 2,000  x 30  =  Rp. 60,000
 Asam jawa  Rp. 1,000  x 30  =  Rp. 30,000
 Daun bawang  Rp. 4,000  x 30  =  Rp. 120,000
 Bawang bombay  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Minyak goreng  Rp. 12,000  x 30  =  Rp. 360,000
 Cabai  Rp. 10,000  x 30  =  Rp. 300,000
 Terasi  Rp. 5,000  x 30  =  Rp. 150,000
 Biaya sewa tempat  Rp. 10,700  x 30  =  Rp. 321,000
 Biaya listrik dan air  Rp. 10,800  x 30  =  Rp. 324,000
 Biaya lain-lain  Rp. 10,100  x 30  =  Rp. 303,000
 Total Biaya Variabel  Rp. 3,378,000

 

Total Biaya Operasional
 Biaya tetap + biaya variabel =  Rp. 3,446,985

 

Pendapatan per Bulan
 Penjualan rata – rata =
22  Porsi  x  Rp. 8,000  =  Rp. 176,000
176,000  x 30  hr  =  Rp. 5,280,000

 

Keuntungan per Bulan
 Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
 Rp.        5,280,000  –  3,446,985  =  Rp. 1,833,015

 

Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =  Rp. 3,131,100  :  1,833,015  = 2  bln

mesin pengiling cabe 1 tokomesin agrowindoDalam menjalankan usaha ikan kembung goreng balado ini membutuhkan mesin penggiling cabe untuk menghaluskan bumbu untuk mengolah makanan ini. Jika tahap penggilingan bumbu masih dilakukan dengan cara manual tentu akan membuat kurang efektif dan terlalu mengeluarkan tenaga yang lebih. Apalagi jika digunakan untuk menggiling bmbu dalam jumlah besar, tentu akan kuwalahan. Jadi, solusi tepatnya untuk menggiling bumbu sebaiknya beralih dengan memanfaatkan mesin penggiling cabe. Kini mesin penggiling cabe dapat dijumpai di Toko Mesin Maksindo.

Demikianlah info peluang usaha ikan kembung goreng balado dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan. Semoga adanya info yang kami suguhkan diatas bisa bermanfaat dan menjadikan bisnis kuliner makin berkembang.

Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp (Hubungi CS)
Rp 7.075.000
New
Rp 2.990.000
sertifikat iso agrowindo

Hubungi Kami

08123386165, 081233144166
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
081318887231, 081233144166, 081233777646, 081311177522, 081233144177
pusat@tokomesin.com