Peluang Usaha Ayam Goreng Mentega Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2687 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2687 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Daging ayam memang bisa diolah dengan aneka macam cara, baik di tumis, digoreng dan lain-lain. Salah satu menu ayam goreng klasik yang kini meluas di resto ialah ayam goreng mentega. Aroma wangi yang dimiliki ayam goreng memang sangat menggugah selera. Rasa ayam goreng mentega memang lebih khas dengan memadukan bumbu rempah yang sesuai. Ayam goreng mentega ini bisa dijadikan sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Sebab menu ayam goreng mentega memiliki peminat yang besar dimasyarakat. Hal ini membuat peluang usaha ayam goreng mentega patut dicoba. Dalam pengolahan ayam goreng mentega yang simpel dan sederhana. Bahan baku pembuatan ayam goreng mentega juga mudah didapat dengan harga yang ekonomis. Bisnis ayam goreng mentega bisa dimulai dengan langkah termudah. Apabila ingin mencoba menjalankan usaha ayam goreng mentega dengan maksimal, maka simak lebih dulu informasi yang berkaitan dengan ayam goreng mentega di bawah ini.
Cara memulai usaha ayam goreng mentega
Dalam memulai usaha ayam goreng mentega membutuhkan pengetahuan dalam mengolah ayam goreng mentega itu sendiri. Supaya usaha ayam goreng mentega berjalan sesuai keinginan maka cobalah membuat ayam goreng mentega dengan tepat agar menghasilkan olahan ayam goreng mentega yang lezat sesuai permintaan konsumen. Kemudian setelah resep pembuatan ayam goreng mentega bisa dilakukan dengan baik lalu persiapkan modal yang cukup untuk memulai usaha. Dimana modal nanti dipakai untuk membeli peralatan, bahan baku, biaya sewa tempat dan lainnya. Sebenarnya usaha ayam goreng mentega ini bisa dilakukan dengan modal yang tidak terlalu besar dengan memulainya skala rumahan. Pembuatan ayam goreng mentega yang mudah serta bahan baku mudah diperoleh.
Strategi pemasaran usaha ayam goreng mentega
Untuk memasarkan usaha kuliner ayam goreng mentega memang dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat ayam goreng mentega dengan menyuguhkan cita rasa yang tetap dengan memberikan bumbu dengan penakaran yang konsisten. Anda juga dapat memasang spanduk didepan usaha Anda menggunakan kata-kata unik yang disertai dengan gambar agar membuatnya makin menarik. Setiap orang yang melewati didepan usaha Anda bisa lebih mudah mengetahui dan penasaran dengan menu yang Anda sediakan.
Harga jual ayam goreng mentega
Ayam goreng mentega memang sudah banyak diminati dan sudah banyak disediakan di berbagai pebisnis kuliner. Masakan ayam goreng mentega memiliki harga yang terjangkau. Jika ingin menjalankan usaha ayam goreng mentega, maka perhatikan pematokan harga jualnya. Rata-rata ayam goreng mentega dijual dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.
Konsumen usaha ayam goreng mentega
Menu kuliner ayam goreng mentega dengan suguhan kenikmatan yang menggoda memang bisa menarik banyak kalangan. Konsumen ayam goreng mentega memang cukup luas dan tak terbatas baik dari anak kecil hingga orang dewasa. Harga ayam goreng mentega yang murah bisa dibeli oleh siapapun.
Bahan baku usaha ayam goreng mentega
Dalam menjalankan bisnis ayam goreng mentega juga memerlukan bahan baku utama untuk mengolah ayam goreng mentega. Agar masakan yang dihasilkan berkualitas maka selalu pilih cumi dan udang yang segar. Takar bumbu sesuai resep sehingga bisa menghasilkan rasa yang pas. Bumbu dan bahan bakunya bisa didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau.
Penentuan tempat usaha ayam goreng mentega
Supaya usaha ayam goreng mentega agar bisa berjalan dengan maksimal, maka selalu pilih lokasi tempat berjualan yang tepat. Walaupun sebenarnya tempat untuk memasarkan olahan ayam goreng mentega dapat dilakukan dimana saja, namun demi mendatangkan konsumen yang lebih besar maka perlu memilih lokasi yang strategis. Beberapa contoh lokasi misalnya di dekat pusat perbelanjaan maupun di dekat perempatan jalan raya.
Analisa usaha ayam goreng mentega
Peluang bisnis ayam goreng mentega sangat menarik dimanfaatkan. Bagi yang ingin mencoba usaha ayam goreng mentega, simak langsung hitungan analisa usaha berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,127,000 |
| Pisau | Rp. | 42,900 |
| Panci | Rp. | 90,600 |
| Wadah | Rp. | 56,500 |
| Wajan | Rp. | 111,400 |
| Spatula | Rp. | 40,700 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,200 |
| Piring | Rp. | 81,900 |
| Sendok | Rp. | 31,100 |
| Loyang | Rp. | 52,800 |
| Meja dan kursi | Rp. | 147,200 |
| Serbet | Rp. | 21,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 65,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,125,600 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,127,000 | Rp. | 39,389 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 42,900 | Rp. | 2,383 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90,600 | Rp. | 3,020 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 56,500 | Rp. | 1,883 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 111,400 | Rp. | 3,094 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 40,700 | Rp. | 1,696 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 257,200 | Rp. | 5,358 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 81,900 | Rp. | 2,275 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 31,100 | Rp. | 864 |
| Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 52,800 | Rp. | 4,400 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 147,200 | Rp. | 2,726 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 21,300 | Rp. | 1,183 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 65,000 | Rp. | 2,708 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 70,981 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 3,700 | x | 30 | = | Rp. | 111,000 |
| Kecap | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Jahe | Rp. | 17,500 | x | 30 | = | Rp. | 525,000 |
| Jeruk limau | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Mentega | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 9,900 | x | 30 | = | Rp. | 297,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,400 | x | 30 | = | Rp. | 342,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 9,200 | x | 30 | = | Rp. | 276,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 10,200 | x | 30 | = | Rp. | 306,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,492,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,562,981 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 |
| 160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,800,000 | – | 3,562,981 | = | Rp. | 1,237,019 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,125,600 | : | 1,237,019 | = | 3 | bln |
Disaat menjalankan usaha ayam goreng mentega membutuhkan peralatan yang memadai agar usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Usaha ayam goreng mentega ini membutuhkan mesin pemotong ayam dalam pengolahannya. Supaya usaha ayam goreng mentega ini berjalan dengan maksimal jangan lupa selalu gunakan mesin pemotong ayam dalam kinerjanya. Pemotongan ayam bisa disesuaikan dengan ukuran yang Anda inginkan. Pemotongan daging makin cepat dan praktis. Jika berminat menggunakan mesin pemotong ayam ini maka dapatkan hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikianlan pembahasan menarik mengenai peluang usaha ayam goreng mentega dan analisa usahanya yang kini bisa kami sampaikan. Semoga kehadirannya artikel diatas bisa menambah pengetahuan pada kalian yang membutuhkannya.
