Peluang Usaha Ayam Goreng Wijen Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2420 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2420 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Pernahkah merasakan sajian ayam goreng wijen? Ayam goreng wijen memiliki cita rasa yang gurih dengan aroma wangi bumbu yang digunakan sungguh menggoda. Penambahan wijen yang digunakan untuk membaluti ayam yang dicampurkan dengan tepung , membuat penampilannya makin menarik. Ayam goreng wijen ini memang sangat renyah dan enak. Penyajian ayam goreng wijen terasa lebih lengkap jika disajikan dengan cocolan saus sambal. Ayam goreng wijen ini memang banyak disukai oleh segala kalangan. Sebab rasanya yang gurih, renyah dan enak. Ayam goreng wijen bisa dijadikan sebagai bahan untuk membuka bisnis kuliner. Peluang usaha ayam goreng wijen terbuka luas bagi yang ingin terjun didalamnya. Usaha ayam goreng wijen berpotensi bagus sehingga sesuai dimanfaatkan. Jika tertarik mencoba menjalankan usaha dengan menyediakan menu ayam goreng wijen, silahkan simak langsung detail info berikut ini.
Info usaha ayam goreng wijen
Bisnis ayam goreng wijen memang bisa mendatangkan keuntungan yang sangat menjanjikan jika bisnis ayam goreng wijen dijalankan dengan langkah yang tepat. Dalam membuka usaha ayam goreng wijen membutuhkan berbagai persiapan agar nanti dapat menjalankannya dengan maksimal. Berbagai persiapan sebelum memulai usaha ayam goreng wijen misalkan menyiapkan bahan baku, tempat lokasi, strategis promosi dan lainnya.
Konsumen usaha ayam goreng wijen
Ayam goreng wijen memang banyak dijumpai baik di warung hingga diresto. Dengan suguhan ayam goreng wijen yang enak dan renyah memang banyak disukai. Ayam goreng wijen ini bisa dikonsumsi siapa saja mulai dari anak-anak hingga orang tua.
Bahan baku usaha ayam goreng wijen
Bahan baku untuk membuat ayam goreng wijen harus disediakan dengan lengkap agar bisa menghasilkan olahan ayam goreng wijen yang enak. Berbagai bahan baku yang dibutuhkan ialah daging ayam, wijen, minyak goreng, tepung terigu, garam, merica, bawang putih, dan berbagai bahan pelengkap lainnya. Berbagai bahan baku untuk membuat ayam goreng wijen ini dapat ditemukan di pasaran dengan harga yang terjangkau.
Peralatan usaha ayam goreng wijen
Usaha ayam goreng wijen dapat dijalankan dengan lancar jika sebelumnya mempersiapkan peralatan untuk memudahkan produksi ayam goreng wijen. Berbagai peralatan yang diperlukan untuk memproduksi ayam goreng wijen seperti pisau, panci, wadah, piring, sendok, wajan, spatula, kompor dan tabung gas dan peralatan pendukung yang lain. Dengan adanya dukungan peralatan tersebut membuat usaha ayam goreng wijen berjalan dengan lancar sesuai yang diinginkan.
Harga jual ayam goreng wijen
Untuk menentukan harga jual ayam goreng wijen ini harus diperhatikan dengan baik. Sesuaikan dengan harga yang ada dipasaran sehingga membuat usaha ayam goreng wijenyang dijalankan mudah diserbu konsumen. Rata-rata harga jual ayam goreng wijen dijual mulai Rp. 8.000 per porsi.
Lokasi usaha untuk pemasaran ayam goreng wijen
Usaha ayam goreng wijen ini dapat dijalankan dimana pun sesuai keinginan. Namun apabila ingin menjalankan usaha dengan lancar maka perlu memilih tempat yang berada di kawasan strategis. Pemilihan lokasi yang sesuai untuk menjalankan bisnis minuman ayam goreng wijen diantaranya di dekat sekolahan, dekat alon-alon, dekat kos-kosan, dekat tempat rekreasi, dan berbagai tempat strategis lain.
Cara memasarkan ayam goreng wijen
Dalam memasarkan ayam goreng wijen pun memang tidaklah sulit. Cara dalam memasarkan ayam goreng wijen dapat dilakukan dengan berbagai cara. Anda dapat menjual ayam goreng wijen ini dengan membuka kios maupun stand yang ada di pinggiran jalan maupun didepan rumah. Pemasaran dalam usaha ayam goreng wijen ini perlu dilakukan dengan benar sehingga usaha ayam goreng wijen bisa berjalan dengan baik dan lebih menguntungkan.
Analisa usaha ayam goreng wijen
Peluang bisnis ayam goreng wijen sangat menarik untuk dicoba. Jika Anda tertarik dan ingin mencoba menjalankan usaha ayam goreng wijen, sebelum terjun langsung didalamnya silahkan simak detail contoh analisa usahanya di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,126,900 |
| Pisau | Rp. | 42,800 |
| Panci | Rp. | 90,500 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 40,500 |
| Wadah | Rp. | 56,400 |
| Wajan | Rp. | 111,300 |
| Spatula | Rp. | 40,600 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,100 |
| Piring | Rp. | 81,800 |
| Sendok | Rp. | 31,000 |
| Loyang | Rp. | 52,700 |
| Meja dan kursi | Rp. | 147,100 |
| Serbet | Rp. | 21,200 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 64,900 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,164,800 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,126,900 | Rp. | 39,387 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 42,800 | Rp. | 2,378 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90,500 | Rp. | 3,017 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,500 | Rp. | 1,688 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 56,400 | Rp. | 1,880 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 111,300 | Rp. | 3,092 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 40,600 | Rp. | 1,692 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 257,100 | Rp. | 5,356 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 81,800 | Rp. | 2,272 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 31,000 | Rp. | 861 |
| Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 52,700 | Rp. | 4,392 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 147,100 | Rp. | 2,724 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 21,200 | Rp. | 1,178 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 64,900 | Rp. | 2,704 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 72,620 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 3,700 | x | 30 | = | Rp. | 111,000 |
| Tepung beras | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 17,500 | x | 30 | = | Rp. | 525,000 |
| Telur | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Wijen | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Garam | Rp. | 1,600 | x | 30 | = | Rp. | 48,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,000 | x | 30 | = | Rp. | 60,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 9,800 | x | 30 | = | Rp. | 294,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,300 | x | 30 | = | Rp. | 339,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 9,100 | x | 30 | = | Rp. | 273,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 10,100 | x | 30 | = | Rp. | 303,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,798,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,870,620 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 20 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 160,000 |
| 160,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 4,800,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 4,800,000 | – | 3,870,620 | = | Rp. | 929,380 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,164,800 | : | 929,380 | = | 3 | bln |
Ketika ingin menjalankan bisnis ayam goreng wijen maka membutuhkan peralatan yang memadai dalam pengolahannya. Usaha ayam goreng wijen bisa berjalan maksimal jika pemotongan daging ayam dibantu dengan mesin pemotong ayam. Pemotongan ayam menjadi makin mudah, cepat serta dengan hasil yang sempurna. Mesin pemotong daging kini sudah bisa didapatkan dengan mudah melalui Toko Mesin Maksindo. Jika berminat menggunakan mesin pemootng daging, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah ulasan info menarik tentang peluang usaha ayam goreng wijen dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan saat ini. Semoga saja adanya ulasan artikel menarik diatas bisa bermanfaat untuk pembaca. Terima kasih.
