Peluang Usaha Sop Ayam Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4340 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4340 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Keberadaan sop ayam memang sudah banyak diketahui masyarakat luas. Sop ayam memiliki ciri dengan kuah bening yang memiliki aroma yang lebih khas dari paduan bumbu-bumbu rempah pilihan . Sop ayam sering dijadikan sebagai menu keseharian untuk keluarga . Sop ayam memang cocok dinikmati dalam keadaan masih hangat ketika cuaca dingin. Saat ini sudah banyak sekali menemukan sop ayam di berbagai penjual makanan baik di warung, rumah makan bahka di resto. Sop ayam memiliki harga yang terjangkau sehingga mudah dilirik banyak kalangan. Selain itu, cita rasanya yang enak mampu melekat dilidah pencinta sop. Penggemar sajian sop ayam memang sangat besar bahkan bisa dimanfaatkan sebagai peluang dalam membuka bisnis. Peluang usaha sop ayam memang bisa dicoba. Dengan menjalankan usaha sop ayam mampu mendatangkan keuntungan yang lebih. Apabila Anda ingin menjalankan usaha sop ayam dengan lancar maka simak ulasan artikel berikut.
Info usaha sop ayam
Sop ayam termasuk sajian kuliner yang memiliki cita rasa yang enak. Usaha sop ayam memiliki potensi bisnis yang bagus sehingga sesuai dikembangkan. Sop ayam termasuk sajian kuliner yang populer hingga kini. Bisnis sop ayam dapat dijalankan dengan mudah dan bahan baku mudah dibeli dengan harga yang terjangkau. Usaha sop ayam bisa dijalankan dengan lancar karena memiliki penggemar yang besar. Apalagi jika pengolahan sop ayam dilakukan secara tepat dan menghasilkan sajian yang mantap tentu dapat menjadi daya tarik tersendiri.
Persiapan usaha sop ayam
Persiapan dalam menjalankan suatu usaha memang harus dipersiapkan sejauh mungkin. Persiapan untuk menjalankan usaha ini terletak pada modal. Modal harus dipersiapkan dengan cukup untuk membeli bahan baku, peralatan mauun perlengkapan lainnya. Sebenarnya untuk modal usaha yang dibutuhkan dalam menjalankan bisnis sop ayam memang tidak terlalu besar sehingga bisnis daging sop ayam inipun bisa dimulai dalam skala kecil. Usaha sop ayam bisa dimulai skala rumahan dengan memanfaatkan modal yang ada. Pengolahannya yang simpel dan peralatan yang diperlukan juga banyak dimiliki para ibu rumah tangga.
Bahan baku usaha sop ayam
Berbagai bahan baku yang perlu disiapkan untuk mengolah sop ayam memang mudah sekali dijumpai baik di toko maupun di supermarket dengan harga yang terjangkau. Berbagai bahan baku yang digunakan untuk mengolah masakan sop ayam diantaranya daging ayam, bawang merah, bawang putih, merica. garam, penyedap rasa dan lain-lain.
Harga jual sop ayam
Penentuan harga jual sop ayam memang cukup penting diperhatikan. Agar usaha kuliner yang dijalankan banyak dilirik oleh berbagai kalangan maka jangan terlalu mematok harga yang terlalu tinggi. Sesuaikan dengan harga yang telah ada. Rata-rata usaha sop ayam dipatok dengan harga mulai dari Rp. 8.000 per porsi.
Penentuan lokasi usaha sop ayam
Usaha sop ayam dapat dilakukan dimana saja. Namun jika ingin usaha yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal. Maka cobalah memilih lokasi yang memiliki tingkat keramaian yang tinggi supaya bisnis yang dijalankan bisa berjalan dengan lancar. Usaha sop ayam dalam dimulai dengan membuka stand tenda yang berada di pinggir jalan raya agar mudah dijangkau masyarkat luas.
Pemasaran usaha sop ayam
Supaya usaha sop ayam dapat berjalan dengan maksimal maka diperlukan strategi pemasaran yang tepat. Strategi pemasaran sop ayam dapat dilakukan dengan membuat cita rasa sop ayam dengan hasil yang berkualitas. Pemasaran bisnis kuliner kini juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan melalui media sosial agar keberadaan bisnis sop ayam mudah diketahui masyarakat luas dan bisa berjalan lebih maksimal.
Analisa usaha sop ayam
Peluang bisnis sop ayam memang cukup menarik untuk dijalankan. Bila Anda berminat mencoba menjalankan kegiatan usaha ini, simak detail contoh analisa usahanya sop ayam berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,125,700 |
| Pisau | Rp. | 41,600 |
| Panci | Rp. | 70,100 |
| Wadah | Rp. | 55,300 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 40,100 |
| Wajan | Rp. | 115,700 |
| Spatula | Rp. | 45,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 259,900 |
| Piring | Rp. | 80,600 |
| Loyang | Rp. | 51,500 |
| Meja dan kursi | Rp. | 145,900 |
| Serbet | Rp. | 20,000 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 63,700 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,115,200 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,125,700 | Rp. | 39,365 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 41,600 | Rp. | 2,311 |
| Penyusutan panci 1/24 x Rp. 70,100 | Rp. | 2,921 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 55,300 | Rp. | 2,304 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 40,100 | Rp. | 1,671 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp.115,700 | Rp. | 3,214 |
| Penyusutan spatula 1/24 x Rp. 45,100 | Rp. | 1,879 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 259,900 | Rp. | 5,415 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 80,600 | Rp. | 2,239 |
| Penyusutan loyang 1/12 x Rp. 51,500 | Rp. | 4,292 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 145,900 | Rp. | 2,702 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 20,000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/30 x Rp. 63,700 | Rp. | 2,123 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 72,102 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Wortel | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Daun bawang | Rp. | 5,500 | x | 30 | = | Rp. | 165,000 |
| Bawang merah | Rp. | 9,000 | x | 30 | = | Rp. | 270,000 |
| Bawang putih | Rp. | 8,500 | x | 30 | = | Rp. | 255,000 |
| Tomat | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Kacang buncis | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Kol | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Garam | Rp. | 1,700 | x | 30 | = | Rp. | 51,000 |
| Gula pasir | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 11,000 | x | 30 | = | Rp. | 330,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,900 | x | 30 | = | Rp. | 357,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 13,400 | x | 30 | = | Rp. | 402,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 13,600 | x | 30 | = | Rp. | 408,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,293,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,365,102 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 26 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 208,000 |
| 208,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,240,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,240,000 | – | 4,365,102 | = | Rp. | 1,874,898 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,115,200 | : | 1,874,898 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan usaha sop ayam membutuhkan peralatan yang memadai agar kinerjanya berjalan dengan baik. Pengolahan sop ayam ini selalu melewati tahap pemotongan ayam sebelum diolah jadi sop ayam. Pemotongan ayam akan terasa lebih mudah jika prosesnya dibantu dengan mesin pemotong ayam. Dengan menggunakan mesin pemotong ayam maka akan membuat usaha sop ayam yang dijalankan berjalan dengan lancar. Dimana pemotongan daging ayam diproses dengan cepat dan maksimal. Bila berminat menggunakan mesin pemotong ayam berkualitas, dapatkan hanya melalui penjual mesin usaha yang sudah dipercaya. Salah satunya melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah sekilas pembahasan menarik mengenai peluang usaha sop ayam dan analisa usahanya. Semoga saja kehadirannya artikel diatas bisa berguna dan bermanfaat bagi kalian semuanya.
