Peluang Usaha Kare Rajungan Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2557 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 2557 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Semua kalangan hampir menyukai seafood. Tak heran bila kini banyak yang menyuguhkan menu seafood dalam bisnis kuliner. Salah satu seafood yang sering dijadikan menu dalam bisnis makanan ialah rajungan. Rajungan sudah banyak diketahui jika banyak mengandung banyak gizi yang cukup bagus untuk kesehatan tubuh. Rajungan dapat diolah dengan berbagai macam masakan, salah satunya diolah dijadikan kare rajungan. Cita rasa kare rajungan memang sangat nikmat dengan kuah santan yang kental. Untuk mendapatkan olahan masakan kare rajungan pun memang sangat mudah. Hampir seluruh restaurant maupun rumah makan besar sudah menyuguhkan menu masakan kare rajungan. Makanan ini memiliki harga yang terjangkau sehingga banyak disukai. Tingginya peminat kare rajungan membuat peluang usaha kare rajungan sangat menguntungkan. Apabila tertarik menjalankan usaha dengan menyuguhkan menu kare rajungan, maka silahkan langsung simak detail info di bawah ini.
Info usaha kare rajungan
Kare kajungan sering yang memiliki cita rasa yang enak memang banyak disukai oleh berbagai kalangan. Usaha kare kajungan memiliki potensi yang sangat bagus dan bisa dijalankan oleh siapapun. Usaha kare rajungan dapat mendatangkan keuntungan yang menggirukan jika usaha ini dijalankan dengan menciptakan rasa yang enak dan lebih khas.
Persiapan memulai usaha kare rajungan
Ketika ingin mulai menjalankan usaha kare kajungan harus menyiapkan modal usaha. Modal usaha ini yang nantinya digunakan untuk membeli bahan baku maupun peralatan untuk memulai usaha kare kajungan. Usaha kare kajungan yang dimulai dalam skala rumahan menggunakan modal yang tidak terlalu banyak. Jika nanti usaha kare rajungan berjalan dengan lancar lalu kembangkan sesuai keinginan.
Penentuan lokasi usaha kare rajungan
Penentuan lokasi usaha memang perlu dilakukan supaya nanti bisa menjalankan bisnis dengan maksimal. Dalam menentukan lokasi usaha yang sesuai digunakan untuk menawarkan kare kajungan sendiri juga terbilang cukup mudah. Usaha kare rajungan bisa dijalankan dimanapun sesuai keinginan. Jika ingin usaha kare rajungan berjalan dengan baik maka usahakan memilih lokasi yang strategis. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk menjalankan usaha kare kajungan diantaranya di dekat alon-alon, dekat pusat perbelanjaan, dekat kantor, dekat kos dan lain sebagainya.
Penentuan harga kare rajungan
Kare kajungan sudah banyak disajikan di restoran maupun rumah makan. Masakan ini memang sudah banyak diminati karena rasanya yang enak dan lebih khas. Kare rajungan ditawarkan dengan harga yang terjangkau sehingga banyak dlirik. Apabila kini Anda membuka usaha kare kajungan maka Anda bisa menentukan harga jual kare kajungan yang disesuaikan dengan harga yang sebelumnya sudah ada. Rata-rata pematokan harga jual ayam karage mulai Rp. 8.000 per porsi. Dengan mematok harga jual yang terjangkau maka nantinya bisa memikat banyak konsumen dan membuat usaha kare kajungan berjalan dengan lancar.
Pemasaran usaha kare rajungan
Pemasaran usaha kare kajungan bisa dilakukan dengan membuka kios tenda yang ada dipinggir jalan yang ramai agar bisa mudah dijangkau masyarakat. Selain itu, Anda juga bisa memanfaatkan sosial media untuk mempromosikan keberadaan usaha kuliner yang menyuguhkan menu kare rajungan sehingga usaha yang dijalankan mudah diketahui masyarakat luas dan bisa laris diserbu konsumen.
Analisa usaha kare rajungan
Jika ingin menjalankan peluang bisnis kare rajungan, sebelum menerjuni usaha kuliner ini, mari simak detail penjelasan hitungan analisa usahanya berikut ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,122,900 |
| Pisau | Rp. | 38,900 |
| Panci | Rp. | 10,000 |
| Wadah | Rp. | 72,700 |
| Cobek dan ulek | Rp. | 60,200 |
| Wajan | Rp. | 116,200 |
| Spatula | Rp. | 70,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 257,200 |
| Piring | Rp. | 77,900 |
| Loyang | Rp. | 48,800 |
| Meja dan kursi | Rp. | 143,200 |
| Serbet | Rp. | 17,300 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 61,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,096,400 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,122,900 | Rp. | 39,313 |
| Penyusutan pisau 1/24 x Rp. 38,900 | Rp. | 1,621 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 10,000 | Rp. | 333 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 72,700 | Rp. | 3,029 |
| Penyusutan cobek dan ulek 1/24 x Rp. 60,200 | Rp. | 2,508 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 116,200 | Rp. | 3,228 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 70,100 | Rp. | 1,947 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 257,200 | Rp. | 4,763 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 77,900 | Rp. | 2,164 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 48,800 | Rp. | 2,033 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 143,200 | Rp. | 2,652 |
| Penyusutan serbet 1/12 x Rp. 17,300 | Rp. | 1,442 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 61,000 | Rp. | 2,542 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 67,575 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Rajungan | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Santan | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Margarine | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Kemiri | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Garam | Rp. | 1,700 | x | 30 | = | Rp. | 51,000 |
| Gula pasir | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Cabe merah | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 8,400 | x | 30 | = | Rp. | 252,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,500 | x | 30 | = | Rp. | 345,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,900 | x | 30 | = | Rp. | 327,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 11,200 | x | 30 | = | Rp. | 336,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,456,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,523,575 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
| 176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,280,000 | – | 3,523,575 | = | Rp. | 1,756,425 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,096,400 | : | 1,756,425 | = | 2 | bln |
Supaya usaha kuliner kare rajungan ini bisa berjalan dengan lancar, maka perlu dibantu dengan peralatan berkualitas dalam pengolahannya. Usaha kare rajungan ini membutuhkan mesin pemarut kelapa dalam pengolahannya. Pemarutan kelapa diambil santan untuk kuah masakan kare rajungan ini bisa dilakukan dengan mudah dan praktis menggunakan mesin pemarut kelapa. Prosesnya makin cepat dengan hasil yang maksimal. Jika Anda tertarik menggunakan mesin pemarut kelapa ini, dapatkan hanya melalui Toko Mesin Maksindo. Mesin pemarut kelapa memiliki kualitas bagus yang di desain oleh pabrik sendiri yakni pabrik Agrowindo. Jadi, tak perlu meragukan kualitas mesin usaha kami. Bila membutuhkannya, segera datang di seluruh showroom cabang dari Toko Mesin Maksindo terdekat dari tempat ada berada saat ini.
Demikianlah sekilas info peluang usaha kare rajungan dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan pada Anda. Semoga saja ulasan ini bisa berguna dan membawa manfaat bagi kalian semuanya. Terima kasih.
