Peluang Usaha Ayam Cabe Ijo Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5658 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 5658 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Sajian ayam cabe ijo ini memang sering dijadikan sebagai menu dalam dalam membuka usaha. Ayam cabe ijo banyak difavoritkan oleh semua kalangan. Saat ini sudah banyak penjual menu makanan ayam cabe ijo baik di warung, rumah makanan hingga di resto. Bumbu cabe hijau yang melekat didaging ayam membuat penyajiannya makin menarik dan lebih menggoda. Ayam cabe ijo memiliki cita rasa yang lebih pedas dan lebih khas. Rasanya yang gurih dan pedas ini memang banyak disukai. Tingginya peminat masyarakat yang menyukai olahan ayam cabe hijau membuat peluang usaha ayam cabe ijo sangat menguntungkan. Dalam mengolah masakan ini bisa mendapatkan bahan baku dengan mudah dipasaran. Pembuatannya yang simpel dan sederhana memang sudah banyak diketahui. Usaha kuliner dengan menyuguhkan menu ayam cabe ijo memang bisa mendatangkan keuntungan yang menjanjikan. Usaha ayam cabe ijo dapat dijalankan dengan lancar bila dikelola dengan benar.
Persiapan usaha ayam cabe ijo
Dalam memulai usaha ayam cabe ijo harus mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan. Untuk memulai usaha ayam cabe ijo harus mempersiapkan modal usaha. Dimana modal usaha ini yang nantinya dipakai untuk membeli bahan baku, peralatan, menyewa tempat dan perlengkapan yang lain. Modal untuk membuka usaha ayam cabe ijo memang tidak terlalu besar. Usaha ayam cabe ijo dapat dimulai dengan skala rumahan. Jika nanti usaha ayam cabe ijo berjalan dengan lancar, kemudian bisa membuka usaha dalam skala yang lebih besar hingga mendatangkan keuntungan yang lebih fantastis.
Target konsumen usaha ayam cabe ijo
Ayam cabe ijo memang menjadi salah satu makanan yang memiliki cita rasa yang enak dan gurih. Makanan ini juga banyak disukai berbagai kalangan. Sehingga untuk mendapatkan target konsumen dalam menjalankan usaha ayam cabe ijo ini memang sangat mudah dilakukan. Target konsumen usaha ayam cabe ijo pun memang tak terbatas mulai dari kalangan anak-anak, remaja bahkan hingga orang tua. Apalagi dengan mengetahui harga jual ayam cabe ijo yang terjangkau hingga banyak dilirik konsumen.
Promosi usaha ayam cabe ijo
Agar usaha ayam cabe ijo dapat dijalankan dengan lancar perlu melakukan sarana promosi. Sebenarnya untuk mempromosikan usaha ayam cabe ijo ini bisa dilakukan dengan berbagai cara. Anda bisa membuat spanduk dan memasangnya di depan tempat usaha. Buat brosur dan sebarkan di berbagai tempat yang ramai sehingga usaha yang dijalankan bisa mudah dikenal. Cita rasa masakan yang dihasilkan perhatikan dengan baik, padukan bumbu dan bahan pas sehingga menghasilkan masakan yang nikmat. Promosikan usaha ayam cabe ijo dengan memanfaatkan jejaring sosial sehingga keberadaan usaha ayam cabe ijo dapat lebih cepat diketahui masyarakat.
Kunci sukses usaha ayam cabe ijo
Supaya usaha ayam cabe ijo yang dijalankan bisa berjalan dengan maksimal maka perlu memberikan pelayanan yang baik dan ramah. Sediakan tempat usaha yang nyaman agar konsumen lebih suka menikmati makanan di tempat Anda. Perhatikan juga kualitas dan cita rasa makanan yang Anda jual. Ayam cabe ijo yang memiliki cita rasa yang enak bisa dijadikan sebagai strategi untuk menarik minat konsumen. Pilih juga lokasi untuk memasarkan ayam cabe ijo yang berada di kawasan yang strategis. Dengan memilih lokasi yang strategis tentu dapat mudah mendapatkan konsumen dengan cepat. Besarnya konsumen yang mengetahui keberadaan usaha Anda, semakin besar pula mendapatkan konsumen yang banyak.
Analisa usaha ayam cabe ijo
Berikut ini akan kami berikan contoh analisa usaha dalam menjalankan usaha ayam cabe ijo yang dapat Anda perhatikan dengan baik. Nah, bagi Anda yang kini merasa tertarik menjalankan peluang bisnis ayam cabe ijo, silahkan simak detail contoh perhitungan analisa usaha ayam cabe ijo yang telah kami bahas di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,122,400 |
| Pisau | Rp. | 38,400 |
| Panci | Rp. | 90,500 |
| Wadah | Rp. | 72,200 |
| Wajan | Rp. | 115,700 |
| Spatula | Rp. | 82,600 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 256,700 |
| Piring | Rp. | 67,500 |
| Loyang | Rp. | 48,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 142,700 |
| Serbet | Rp. | 16,800 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 60,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,114,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,122,400 | Rp. | 39,304 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 38,400 | Rp. | 2,133 |
| Penyusutan panci 1/30 x Rp. 90,500 | Rp. | 3,017 |
| Penyusutan wadah 1/24 x Rp. 72,200 | Rp. | 3,008 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 115,700 | Rp. | 3,214 |
| Penyusutan spatula 1/36 x Rp. 82,600 | Rp. | 2,294 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 256,700 | Rp. | 4,754 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 67,500 | Rp. | 2,250 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 48,300 | Rp. | 2,013 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/54 x Rp. 142,700 | Rp. | 2,643 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 16,800 | Rp. | 933 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/18 x Rp. 60,500 | Rp. | 3,361 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 68,924 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 35,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,050,000 |
| Air jeruk nipis | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Garam | Rp. | 1,600 | x | 30 | = | Rp. | 48,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Daun jeruk | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Serai | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Bawang merah | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang putih | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Cabai hijau | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Jahe | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Kunyit | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Kemiri | Rp. | 3,500 | x | 30 | = | Rp. | 105,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 7,900 | x | 30 | = | Rp. | 237,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 11,000 | x | 30 | = | Rp. | 330,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 10,400 | x | 30 | = | Rp. | 312,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 10,700 | x | 30 | = | Rp. | 321,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 3,753,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 3,821,924 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 22 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 176,000 |
| 176,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 5,280,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 5,280,000 | – | 3,821,924 | = | Rp. | 1,458,076 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,114,300 | : | 1,458,076 | = | 2 | bln |
Dalam menjalankan usaha ayam cabe ijo ini membutuhkan mesin penggiling cabe untuk menghaluskan bumbu untuk mengolah masakan ini. Jika penggilingan bumbu masih dilakukan dengan cara manual tentu akan membuat kurang efektif dan terlalu mengeluarkan tenaga yang lebih. Apalagi jika digunakan untuk menggiling bmbu dalam kapasitas besar, tentu akan membuatnya kuwalahan. Jadi, solusi tepatnya untuk menggiling bumbu menggunakan mesin penggiling cabe. Dimanakah mesin penggiling cabe dapat ditemukan? Salah satu cara mudah mendapatkan mesin giling cabe melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikianlah info peluang usaha ayam cabe ijo dan analisa usahanya yang kini dapat kami sampaikan. Kehadirannya artikel yang kami sajikan diatas bisa berguna dan menjadikan usaha kuliner ayam cabe ijo makin berkembang dengan baik.
