Peluang Usaha Ikan Tuna Goreng Crispy Dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4284 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4284 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Ikan tuna bisa dijadikan sebagai untuk membuat lauk. Pengolahan ikan tuna memang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya ialah ikan tuna goreng crispy. Dengan mengolah ikan tuna crispy tentu akan makin menarik. Kerenyahan dan gurihnya ikan tuna banyak disukai oleh berbagai kalangan baik anak kecil hingga orang dewasa. Selain memiliki rasa yang enak dan nikmat, ikan tuna goreng crispy ini juga mengandung nutrisi dan gizi. Ikan tuna goreng crispy cocok dinikmati dengan saus sambal maupun cocolan mayonnaise. Ikan tuna goreng crispy juga bisa dijadikan sebagai camilan dengan keluarga. Cara dalam mengolah ikan tuna goreng crispy pun juga sangat mudah. Anda bisa mencoba membuat ikan tuna goreng crispy sendiri dirumah. Selain itu, olahan ikan tuna gpreng crispy yang memiliki banyak penggemar ini juga memiliki peluang usaha yang bagus. Peluang usaha ikan tuna goreng crispy bisa Anda coba . Bisnis ikan tuna ini sangat mudah dijalankan dengan keuntungan yang menjanjikan. Jika tertarik dengan usaha ikan tuna, langsung saja simak detail ulasan artikel berikut ini.
Cara memulai usaha ikan tuna goreng crispy
Usaha ikan tuna goreng crispy bisa dijalankan dengan modal yang tidak terlalu besar. Jika ingin membuat ikan tuna goreng crispy yang diproduksi banyak disukai konsumen, maka perlu memperhatikan kualitas dari rasa olahan yang dihasilkan. Untuk memproduksi ikan tuna goreng crispy bisa diproduksi dirumah kemudian pemasaranya dititipkan diberbagai pusat penjual keliling maupun di warung.
Bahan baku ikan tuna goreng crispy
Untuk memproduksi ikan tuna goreng crispy harus menyiapkan bahan baku. Bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat ikan tuna goreng crispy diantaranya ikan tuna, tepung terigu, tepung sagu, tepung roti, tepung maizena, telur, merica, kecap asin, dan berbagai bahan yang lain. Untuk mendapatkan bahan baku pembuatan ikan tuna goreng crispy memang sangat mudah, Anda bisa langsung mendapatkan di toko – toko yang ada di dekat tempat tinggal Anda.
Peralatan usaha ikan tuna goreng crispy
Dalam membuat ikan tuna goreng crispy juga membutuhkan peralatan khusus agar prosesnya bisa berjalan dengan maksimal. Beberapa peralatnnya yang diperlukan diantaranya pisau, wadah, panci, wajan, spatula, loyang, kompor dan tabung gas, serbet, piring, sendok dan berbagai peralatan pendukung yang lain.
Lokasi usaha ikan tuna goreng crispy
Lokasi usaha untuk menjalankan suatu usaha memang sangat penting diperhatikan. Usahakan untuk memilih lokasi yang mudah dijangkau masyarakat. Beberapa contoh lokasi yang sesuai untuk memasarkan ikan tuna goreng crispy yakni di dekat tempat rekreasi, di dekat pasar tradisional, dll.
Resiko usaha ikan tuna goreng crispy
Ikan tuna goreng crispy termasuk golongan makanan yang tidak bisa tahan beberapa hari. Panganan ini hanya mampu bertahan maksimal 2 hari. Oleh karena itu, jika produk ikan tuna goreng crispy ini tak laku terjual semua tentu akan menjadi resiko Anda. Agar bisa meningkatkan penjualan dalam usaha ikan tuna goreng crispy maka perhatikan dengan baik mengenai kualitas dari hasil olahan ikan tuna yang Anda jual. Usahakan untuk selalu mengolah ikan tuna dengan hasil yang enak, gurih, crispy dan nikmat.
Pemasaran usaha ikan tuna goreng crispy
Untuk memasarkan olahan ikan tuna goreng crispy bisa dilakukan di berbagai tempat. Anda bisa membuka tenda di pinggir jalan atau menjualnya secara berkeliling kampung. Agar makanan yang dijual bisa lebih luas dikenal masyarakat, promosikan melalui dengan memanfaatkan smarphone. Melalui facebook, instagram, bmm, dll.
Analisa usaha ikan tuna goreng crispy
Analisa usaha ikan tuna goreng crispy memang sangat penting diperhatikan agar nantinya bisa menjalankan usaha dengan baik. Apabila Anda ingin terjun memanfaatkan peluang bisnis ikan tuna goreng crispy maka bisa lebih dulu simak penjelasan penting yang berkaiatan dengan usaha ikan tuna goreng crispy di bawah ini.
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase/gerobak | Rp. | 2,117,400 |
| Pisau | Rp. | 34,500 |
| Panci | Rp. | 77,900 |
| Wadah | Rp. | 53,200 |
| Wajan | Rp. | 115,200 |
| Spatula | Rp. | 36,100 |
| Kompor dan tabung gas | Rp. | 251,700 |
| Piring | Rp. | 70,900 |
| Sendok | Rp. | 31,100 |
| Loyang | Rp. | 38,300 |
| Meja dan kursi | Rp. | 137,700 |
| Serbet | Rp. | 19,800 |
| Peralatan tambahan lain | Rp. | 55,500 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,039,300 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | Nilai | |
| Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 2,117,400 | Rp. | 39,211 |
| Penyusutan pisau 1/18 x Rp. 34,500 | Rp. | 1,917 |
| Penyusutan panci 1/36 x Rp. 77,900 | Rp. | 2,164 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 53,200 | Rp. | 1,773 |
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 115,200 | Rp. | 3,200 |
| Penyusutan spatula 1/18 x Rp. 36,100 | Rp. | 2,006 |
| Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 251,700 | Rp. | 5,244 |
| Penyusutan piring 1/36 x Rp. 70,900 | Rp. | 1,969 |
| Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 31,100 | Rp. | 864 |
| Penyusutan loyang 1/24 x Rp. 38,300 | Rp. | 1,596 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/48 x Rp. 137,700 | Rp. | 2,869 |
| Penyusutan serbet 1/18 x Rp. 19,800 | Rp. | 1,100 |
| Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 55,500 | Rp. | 2,313 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 66,225 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Ikan tuna | Rp. | 28,000 | x | 30 | = | Rp. | 840,000 |
| Kecap asin | Rp. | 7,500 | x | 30 | = | Rp. | 225,000 |
| Jeruk nipis | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Tepung sagu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Tepung maizena | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Tepung terigu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Garam halus | Rp. | 1,650 | x | 30 | = | Rp. | 49,500 |
| Kaldu bubuk | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 2,500 | x | 30 | = | Rp. | 75,000 |
| Telur | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Tepung roti | Rp. | 9,500 | x | 30 | = | Rp. | 285,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Biaya promosi | Rp. | 6,800 | x | 30 | = | Rp. | 204,000 |
| Biaya sewa tempat | Rp. | 7,000 | x | 30 | = | Rp. | 210,000 |
| Biaya listrik dan air | Rp. | 8,100 | x | 30 | = | Rp. | 243,000 |
| Biaya lain-lain | Rp. | 7,100 | x | 30 | = | Rp. | 213,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 4,144,500 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 4,210,725 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 25 | Porsi | x | Rp. | 8,000 | = | Rp. | 200,000 |
| 200,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 6,000,000 | |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 6,000,000 | – | 4,210,725 | = | Rp. | 1,789,275 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,039,300 | : | 1,789,275 | = | 2 | bln |
Proses pengolahan ikan tuna goreng crispy bisa dilakukan dengan memanfaatkan mesin giling ikan. Penggilingan ikan untuk dijadikan makanan ini bisa diproses lebih ringan dan mudah melalui mesin. Jadi, jika Anda ingin dimudahkan dalam penggilingan ikan untuk bahan pembuatan makanan, maka bisa menggunakan mesin giling ikan. Penggilingan ikan bisa diproses dengan cepat, mudah dan lebih efektif. Mesin penggiling ikan ini bisa langsung didapatkan melalui Toko Mesin Maksindo.
Demikian sekilas pembahasan peluang usaha ikan tuna goreng crispy dan analisa usahanya yang bisa kami sampaikan. Semoga artikel diatas bisa menambah pengetahuan Anda dalam memulai membuka suatu bisnis kuliner yang menguntungkan.
