Peluang Usaha Tongseng Ayam dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3901 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 3901 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Peluang usaha tongseng ayam? Bagi Anda yang suka dengan kuliner masakan tentu sudah tidak asing lagi dengan olahan tongseng ayam. Tongseng ayam sebenarnya adalah masakan daerah yang berasal dari Kota Solo. Tongseng ayam bagi masyarakat Solo menjadi menu makanan yang banyak diminati. Saat ini tidak hanya masyarakat di Kota Solo saja yang menyukai olahan tongseng ayam namun hampir sebagian besar masyarakat di Indonesia menyukai olahan tongseng ayam. Tongseng ayam terkenal dengan cita rasanya yang sangat nimat. Selain menggunakan daging ayam Anda bisa membuat tongseng dengan daging lain seperti daging sapi dan daging kambing. Bumbu yang digunakan dalam pembuatan tongseng ayam terbuat dari aneka rempah-rempah sehingga memiliki memiliki cita rasa yang sangat khas. Pembuatan tongseng ayam hampir sama denga pembuatan gulai hanya saja ada bahan tambahan lain yang perlu ditambahkan dalam pembuatan tongseng ayam seperti kubis, kol, tomat, kecap, bawang putih, dll. Bagi Anda yang belum pernah menikmati tongseng ayam tentu akan semakin penasaran dengan cita rasa tongseng ayam. Apabila di daerah tempat tinggal Anda belum ada yang berjualan tongseng ayam sebaiknya Anda mencoba menjalankan bisnis tongseng ayam.
Bisnis tongseng ayam merupakan salah satu bisnis yang memiliki potensi yang menjanjikan jika dijalankan sebagai bisnis makanan. Bagi Anda yang belum memiliki usaha dapat mengambil kesempatan bisnis untuk berjualan tongseng ayam. Olahan tongseng ayam menggunakan bahan-bahan yang mudah diperoleh dan untuk kebutuhan modal yang diperlukan untuk menjalankan peluang bisnis tongseng ayam Anda dapat melihat hitungan analisa usaha yang ada di bawah ini.
Analisa Usaha Tongseng Ayam
Asumsi
Investasi
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,250,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 370,000 |
| Mesin pencabut bulu ayam | Rp. | 3,200,000 |
| Panci perebus | Rp. | 80,000 |
| Cobek | Rp. | 60,000 |
| Wajan | Rp. | 80,000 |
| Wadah | Rp. | 40,000 |
| Serbet | Rp. | 30,000 |
| Piring | Rp. | 175,000 |
| Sendok | Rp. | 80,000 |
| Garpu | Rp. | 80,000 |
| Pisau | Rp. | 60,000 |
| Telenan | Rp. | 45,000 |
| Baskom | Rp. | 40,000 |
| Nampan | Rp. | 45,000 |
| Timba | Rp. | 50,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,100,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 100,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 6,885,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/30 x Rp. 1.250.000 | Rp. | 41,667 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 370.000 | Rp. | 12,333 |
| Penyusutan mesin pencabut bulu ayam 1/30 x Rp. 3.200.000 | Rp. | 106,667 |
| Penyusutan panci perebus 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 70.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan piring 1/30 x Rp. 175.000 | Rp. | 5,833 |
| Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 80.000 | Rp. | 2,667 |
| Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 60.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 40.000 | Rp. | 1,333 |
| Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 45.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan timba 1/30 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,667 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.100.000 | Rp. | 36,667 |
| Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 100.000 | Rp. | 3,333 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 229,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Daging ayam | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Santan kental | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Air | Rp. | 6,000 | x | 30 | = | Rp. | 180,000 |
| Tomat hijau | Rp. | 12,000 | x | 30 | = | Rp. | 360,000 |
| Kubis | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Daun bawang | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Kecap manis | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Merica bubuk | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Serai | Rp. | 8,000 | x | 30 | = | Rp. | 240,000 |
| Bawang merah | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Bawang putih | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 |
| Kemiri | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Cabe merah | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Ketumbar | Rp. | 4,000 | x | 30 | = | Rp. | 120,000 |
| Garam | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Gula | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Minyak goreng | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Kerupuk | Rp. | 28,000 | x | 30 | = | Rp. | 840,000 |
| Gas LPG | Rp. | 25,000 | x | 30 | = | Rp. | 750,000 |
| Biaya Variabel | Rp. | 11,430,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 11,659,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | porsi | x | Rp. | 12,000 | = | Rp. | 600,000 |
| Rp. | 600,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 18,000,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 18,000,000 | – | 11,659,500 | = | Rp. | 6,340,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 6,885,000 | : | 6,340,500 | = | 1 | bln |
Jadi, dari hitungan analisa usaha yang disediakan di atas dapat disimpulkan jika bisnis tongseng ayam dapat menghasilkan keuntungan yang menjanjikan. Dengan keuntungan yang menjanjikan siapa saja dapat memulai menjalankan bisnis tongseng ayam.
Bisnis tongseng ayam membutuhkan daging ayam dalam jumlah yang besar. Agar mendapatkan ayam dengan harga yang lebih murah sebaiknya Anda membeli ayam yang belum disembelih. Nah, untuk proses penyembelihan ayam Anda tidak perlu membutuhkan waktu lama dalam proses pencabutan bulu. Agar proses pencabutan bulu dapat dilakukan dengan cepat maka Anda perlu mengaplikasikan mesin pencabut bulu ayam yang diproduksi oleh Agrowindo dan saat ini telah tersedia di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi informasi mengenai peluang usaha tongseng ayam yang sangat menguntungkan dengan omzet hingga jutaan rupiah. Semoga saja bisnis tongseng ayam yang dijalankan semakin sukses setelah adanya penjelasan yang disediakan di atas.
