Peluang Usaha Ayam Goreng Tepung dan Analisa Usahanya
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4091 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
| Kategori | Peluang Usaha |
| Di lihat | 4091 kali |
| Harga | Rp (Hubungi CS) |
Semua orang sudah tentu mengenal ayam goreng dengan karena memang sebagian orang sudah pernah menikmati lezatnya ayam goreng. Daging ayam yang gurih ini kaya akan kandungan gizi membuat banyak kalangan yang memfavoritkannya. Daging ayam dapat diolah menjadi aneka jenis makanan mulai dari ayam goreng biasa, ayam goreng tepung, dan sebagainya. Salah satu menu makanna berbahan baku ayam disukai aneka usia dari mulai anak sampai orang tua ialah ayam goreng tepung. Rasa ayam goreng tepung ini nikmat dan sangat pas dimakan bersama nasi hangat. Banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi ayam goreng membuat peluang usaha ayam goreng menguntungkan untuk dijalankan. Walaupun memang kedai ayam goreng sudah menjamur dimana – mana namun tidak ada salahnya mencoba. Peminat dari ayam goreng tepung masih sangat tinggi, dengan menambahkan inovasi rasa dan tampilan tentu usaha ayam goreng tepung bisa bersaing.
Peluang Usaha
Hampir semua kalangan suka dengan ayam goreng tepung ini membuktikan jika penggemar menu ayam tidak sedikit. Usaha ini menjajikan karena pada dasarnya usaha ayam goreng tepung memiliki pangsa pasar sendiri. Asalkan mampu membuat ayam goreng tepung yang lezat dan gurih pasti produk dapat diterima oleh masyarakat. Kesempatan untuk meraih penghasilan lebih bisa diperoleh dengan menjalankan usaha ayam goreng tepung dengan baik dan penuh ketekunan.
Produk Ayam Goreng Tepung
Untuk membuat produk ayam goreng tepung perlu diperhatikan dengan baik, karena faktor kelezatan dari ayam goreng tepung yang dibuat tergantung dengan kualitas daging, bahan bumbu, dan kerenyahan tepung. Jadi agar mendapatkan kualitas rasa ayam goreng tepung yang enak maka perlu mencari bahan baku ayam yang segar dan fresh dengan pemotongan yang tepat. Sedangkan bahan tambahan lain menggunakan tepung berkualitas, dengan bumbu racikan sendiri. Sesuaikan rasa bumbu dengan keinginan dan disukai calon konsumen. Tambahan pelengkap ayam goreng tepung berupa saus sambal.
Perlengkapan Usaha
Peralatan yang dibutuhkan untuk menjual ayam goreng tepung ini seperti gerobak atau etalase, tabung gas, kompor, wajan, satil, saringan minyak, baksom, penjepit makanan dan peralatan pendukung lainnya. Sediakan kursi untuk menunggu bagi para konsumen, usaha ayam goreng tepung ini bisa dengan membuka tenda dipinggiran jalan atau dekat dengan rumah.
Lokasi Usaha
Supaya produk ayam goreng tepung cepat laku maka membutuhkan lokasi usaha yang tepat. Lokasi yang sesuai ini dipinggiran jalan raya yang dekat dengan keramaian. Untuk membuka usaha di pinggiran jalan ini membutuhkan biaya sewa, harga sewa ini cukup bervariasi mulai dari Rp. 200.000 – Rp. 400.000 per bulannya.
Pemasaran Usaha Ayam Goreng Tepung
Cara memasarkan usaha ayam goreng tepung ini bisa dengan memberikan promosi dengan diskon. Cara lain dengan membuat spanduk dan memasangnya didepan lokasi usaha. Pemasaran ini akan semakin mudah jika ayam goreng tepung dibuat dengan rasa enak dan disukai oleh konsumen. Sehingga konsumen tersebut akan berlangganan dan memberikan info produk kepada orang lain. Promosi ini akan semakin memudahkan para pengusaha ayam goreng tepung dalam menjalankannya.
Harga Ayam Goreng Tepung
Harga jual dari ayam goreng tepung ini bisa dihitung berdasarkan dengan harga bahan dan keuntungan yang ingin didapatkan. Harga pasaran dari ayam goreng tepung ini berkisar Rp. 3.000 – Rp. Rp. 5.000 per potong sesuai dengan bagian ayam yang dijual. Harga jual ayam goreng ini dapat dinaikan sesuai dengan tempat usaha, semakin strategis dan bagus tempat usaha maka ayam goreng akan sedikit mahal.
Contoh Analisa Usaha Ayam Goreng Tepung
Analisa usaha akan membantu dalam menghitung pengeluaran dan pemasukan sehingga perlu hitungan yang pas. Oleh karena itu, silahkan disimak contoh analisa usaha dari peluang bisnis ayam goreng tepung ini sebagai berikut :
Asumsi
| Peralatan | Harga | |||||||||||||||||||||||||||
| Gerobak | Rp. | 2,500,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Kompor | Rp. | 250,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Tabung gas | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Wajan | Rp. | 100,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Sutil | Rp. | 25,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Saringan minyak | Rp. | 35,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Baskom besar | Rp. | 50,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penjepit makanan | Rp. | 10,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Peralatan lain | Rp. | 150,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,270,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Operasional per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Tetap | Nilai | |||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan gerobak 1/60 x Rp. 2.500.000 | Rp. | 41,667 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan kompor 1/48 x Rp. 250.000 | Rp. | 5,208 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan tabung gas 1/48 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,125 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan wajan 1/36 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,778 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan sutil 1/24 x Rp. 25.000 | Rp. | 1,042 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan saringan minyak 1/48 x Rp. 35.000 | Rp. | 729 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan baskom besar 1/36 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,389 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan penjepit makanan 1/36 x Rp. 10.000 | Rp. | 278 | ||||||||||||||||||||||||||
| Penyusutan peralatan lain 1/36 x Rp. 150.000 | Rp. | 4,167 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Tetap | Rp. | 60,382 | ||||||||||||||||||||||||||
| Biaya Variabel | ||||||||||||||||||||||||||||
| Daging ayam | Rp. | 200,000 | x | 30 | = | Rp. | 6,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Bumbu | Rp. | 50,000 | x | 30 | = | Rp. | 1,500,000 | |||||||||||||||||||||
| Tepung | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 | |||||||||||||||||||||
| Minyak goreng | Rp. | 80,000 | x | 30 | = | Rp. | 2,400,000 | |||||||||||||||||||||
| Gas Lpg | Rp. | 24,000 | x | 4 | = | Rp. | 96,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya listrik | Rp. | 35,000 | x | 1 | = | Rp. | 35,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya air | Rp. | 25,000 | x | 1 | = | Rp. | 25,000 | |||||||||||||||||||||
| Sewa tempat | Rp. | 350,000 | x | 1 | = | Rp. | 350,000 | |||||||||||||||||||||
| Biaya tambahan lain | Rp. | 30,000 | x | 30 | = | Rp. | 900,000 | |||||||||||||||||||||
| Total Biaya Variabel | Rp. | 14,306,000 | ||||||||||||||||||||||||||
| Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 14,366,382 | ||||||||||||||||||||||||||
| Pendapatan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Penjualan rata – rata = | ||||||||||||||||||||||||||||
| 150 | potong | x | Rp. | 3,500 | = | Rp. | 525,000 | |||||||||||||||||||||
| Rp. | 525,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 15,750,000 | |||||||||||||||||||||
| Keuntungan per Bulan | ||||||||||||||||||||||||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | ||||||||||||||||||||||||||||
| Rp. | 12,750,000 | – | 11,631,806 | = | Rp. | 1,118,194 | ||||||||||||||||||||||
| Lama Balik Modal | ||||||||||||||||||||||||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 5,705,000 | : | 1,118,194 | = | 5 | bln | |||||||||||||||||||||
Menjalankan usaha ayam goreng tepung akan semakin mudah jika dibantu dengan mesin usaha yang tepat. Apalagi dalam hal memotong daging ayam, proses ini membutuhkan waktu lama. Selain itu proses pemotongan harus mendapatkan potongan yang sama dan tepat. Nah,untuk mempermudah pekerjaan memotong daging ayam ini maka telah ada mesin pemotong daging ayam. Mesin ini tersedia di Toko Mesin Maksindo, dengan menggunakan mesin usaha ini maka kegiatan memotong ayam menjadi lebih mudah dan cepat. Usaha ayam goreng tepung akan menghasilkan potongan sempurna dan layak dijual. Proses produksi atau pembuatan ayam goreng tepung pun menjadi lebih cepat. Jadi, jangan sampai kelewatan memiliki mesin pemotong ayam untuk usaha kuliner berbahan daging ayam ini. Peroleh mesin berkualitas dan dapat diandalkan hanya di Toko Mesin Maksindo.
Demikian tadi ulasan untuk peluang usaha ayam goreng tepung dan analisa usahanya. Semoga informasi yang telah disampaikan ini mampiu membawa manfaat bagi para pembaca yang tertarik menjalankan bisnis ayam goreng tepung.
